考试宝典发布2024营养与食品卫生副高医学职称笔试在线题库(H3),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。1. [单选题]下列选项中,不是风寒感冒和风热感冒的区别的是( )
  A. 恶寒发热的孰重孰轻 
  B. 渴与不渴 
  C. 咽喉疼痛与否 
  D. 舌苔的黄与白,脉象的数与不数 
  E. 头痛身疼与否 
 
2. [单选题]短肠综合征患者术后应首先选用( )。
  A. 肠内营养 
  B. 肠外营养 
  C. 匀浆膳 
  D. 流食 
 
3. [单选题]正常情况下,肾单位交替工作,约有( )的肾单位处于相对静止状态。
  A. 1/2 
  B. 1/3 
  C. 1/4 
  D. 3/4 
 
4. [单选题]肾小管有近端肾小管和远端肾小管之分,中间有( )连接。
  A. 髓襻 
  B. 基膜 
  C. 肾皮质 
  D. 肾间质 
 
5. [单选题]健康教育与健康促进的效应评价内容包括
  A. 促成因素 
  B. 倾向因素 
  C. 强化因素 
  D. 健康相关行为 
  E. 以上各项均是 
 
6. [单选题]低铜膳食适用于
  A. 肝硬化患者 
  B. 糖尿病患者 
  C. 腹泻患者 
  D. 肝豆状核变性患者 
  E. 脑梗吞咽困难患者 
 
7. [单选题]培养真菌常用的培养基是
  A. 巧克力培养基 
  B. 伊红-美蓝培养基 
  C. 亚碲酸钾培养基 
  D. 沙保培养基 
  E. 疱肉培养基 
 
8. [单选题]将实验效应与公认的标准值或正常值作对照是
  A. 空白对照 
  B. 实验对照 
  C. 标准对照 
  D. 自身对照 
  E. 相互对照 
 
9. [单选题]健康教育的实质是
  A. 卫生宣传 
  B. 预防疾病 
  C. 促进健康 
  D. 提高生活质量 
  E. 一种干预 
 
10. [单选题]所谓疾病分布是指
  A. 年龄、性别和职业分布 
  B. 季节、地区和年龄分布 
  C. 性别、人群和地区分布 
  D. 地区、人群和长期变异 
  E. 地区、人群和时间分布 
 
11. [单选题]社会病的基本特点不包括
  A. 具有公共性 
  B. 受到患者个人行为因素的强烈影响 
  C. 具有严重的社会危害性 
  D. 反映了社会问题 
  E. 需要全社会共同防治 
 
12. [单选题]维生素A最好的食物来源是
  A. 动物肝脏 
  B. 谷类 
  C. 水果 
  D. 淡水鱼 
  E. 绿色蔬菜 
 
13. [单选题]在病例对照研究中选择对照时使用最多的对照来源是
  A. 病例的配偶、同胞、亲戚、同学或同事等 
  B. 同一或多个医疗机构中诊断的其他病例 
  C. 病例的邻居或所在同一居委会、住宅区内的健康人或非该病病人 
  D. 社会团体人群中的非该病病例或健康人 
  E. 社区人口中的非病例或健康人群 
 
14. [单选题]下列哪一项常用作计算某病发病率的分母
  A. 观察到的新病例数 
  B. 观察到的病例数 
  C. 健康人数 
  D. 观察人年数 
  E. 无症状的病例数 
 
15. [单选题]内伤咳嗽治宜( )
  A. 祛痰止咳 
  B. 润肺止咳 
  C. 扶正补虚,祛邪止咳 
  D. 补虚 
  E. 标本同治 
 
16. [多选题]脑卒中的危险因素包括( )。
  A. 吸烟 
  B. 饮酒 
  C. 糖尿病 
  D. 血脂异常 
  E. 胃炎 
 
17. [单选题]下列关于生命数量与生命质量的说法哪项是正确的
  A. 生命质量是生命数量的前提和基础 
  B. 生命数量和生命质量是互相联系和相互制约的 
  C. 为了获得较长的生命数量,有时不得不牺牲一定的生命质量 
  D. 生命数量是生命质量的前提和基础 
  E. 生命质量与生命数量是等价的 
 
18. [单选题]诊断肠结核最主要的X线征象
  A. 左半结肠袋影消失 
  B. 直、乙状结肠交界处狭窄 
  C. 结肠肝区充盈缺损盎 
  D. 盲肠缩短狭窄 
  E. 回肠呈节段状腊肠状改变 
 
19. [单选题]高温瞬间巴氏消毒法为
  A. 70~100℃持续10~30秒 
  B. 72~95℃持续10~30秒 
  C. 110~160℃持续1~2秒 
  D. 100~120℃持续5~6秒 
  E. 120~150℃持续1~3秒 
 
20. [单选题]口腔过敏综合征与哪类食物有关
  A. 鸡蛋 
  B. 新鲜水果和蔬菜 
  C. 豆制品 
  D. 牛奶 
  E. 海产品 
 
若各医院各科病人数的内部构成不同时,为避免产生假象,关键要进行的是某患者有丛林接触史,突发高热,抗体效价为1:320,少食用畜肉分科比较
分病比较
率的标准化#
率的参数估计
率的假设检验肠伤寒
风湿热
森林脑炎
恙虫
折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有(   )泄泻的最佳治疗原则是(   )DNA的二级结构是(  )肾移植术后初期,控制患者的水、电解质的摄入方法是膏肓俞#
支沟#
中府#
肩井
悬钟#清热燥湿
解表化湿
扶肝抑脾
运
下列选项中,与不寐的发病有关的是(   )正常空腹血浆中胆固醇主要存在于下列哪种因素是老年妇女骨质疏松症发生的最主要的因素?(   )某单位发生了症状以呕吐为主,腹泻为次的食物中毒,防疫站检查食品等未培养出肠道
阴虚便秘与血虚便秘均可见(   )肥胖的判断标准为实际体重超过标准体重的 比例为确定某因素与某病的联系强度用决定某种外源化学物对机体损害作用的最重要因素是治疗胸中血瘀证的主方是(   )下列具有明显防癌、抗
西医学将痛经分为(   )列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内(   )。思虑过度对气机的影响是(   )下列不属于团体行为干预方法的是低温环境中生热营养素利用的特点包括(   )肾病综合征的营
与痹病关系最为密切的外邪有(   )主要不是经输血传播的病毒是(  )不明原因的中毒洗胃液应用被动转运包括学校健康促进的新模式是一组数据成负偏态分布,描述这组数据的集中趋势应选择用风#
寒#
暑
湿#
燥人免疫缺
经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是(   )下列关于目标的叙述错误的是风邪致病具有发病急、变化快的特点,主要是因为风的性质有(   )高能量、高脂肪膳食最不适合哪一种疾病?(   )pH与酶促反应速度关系的
下列因素中,下列选项不正确的是具有升散耗气特性的邪气是(   )属于肠外营养适应证的有(   )外感风邪
忧思恼怒#
恣食肥甘#
劳倦过度#
失血外伤#甲醇#
醛类#
氰化物#
展青霉素
大肠杆菌食品生产和加工#
食品流通和
与癫病关系密切的脏腑有(   )引起人类疾病和死亡的危险因素种类很多,概括起来有随机事件的概率P的取值范围是心#
脾#
肝#
胆#
肾#环境危险因素
心理、行为危险因素
生物遗传危险因素
医疗卫生服务中的危险因素
以上
3-二磷酸甘油酸
1-磷酸葡萄糖#
磷酸烯醇式丙酮酸畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中,属于优质蛋白质#
畜禽皮肤和筋腱主要含胶原蛋白和弹性蛋白,其主要成分是甘油三酯#
畜禽肉可提供多种维生素,增加能量的摄入水平