卫生副高高级职称考试宝典理化检验技术医学高级职称(副高)高效提分考试试题(A2)

1. [单选题]溶液吸收法是大气污染物分析中常用的样品浓缩方法，主要用于采集

A. 烟
B. 硝酸和亚硝酸盐气溶胶
C. 气态和蒸气态的污染物
D. TSP
E. PM10

2. [单选题]用玻璃纤维滤纸采集颗粒物操作中，取放滤料的方法是

A. 用手直接拿
B. 戴布手套拿
C. 带橡胶手套拿
D. 用尖头镊子拿
E. 用平头镊子拿

3. [单选题]原子吸收光谱法常用的光源是

A. 氢灯
B. 火焰
C. 电弧
D. 空心阴极灯
E. 钨灯

4. [单选题]气泡吸收管采集气溶胶效率低的原因是

A. 气泡吸收管进气口速度低，不能将颗粒物吸入
B. 颗粒物的扩散速度远小于气体，在气泡上升过程大量颗粒物未能触及液面
C. 颗粒物化学性质不活泼
D. 颗粒物是疏水性的
E. 颗粒物在水中分解

5. [单选题]测定食品中脂肪，直接用有机溶剂提取测定的是

A. 游离脂肪
B. 结合脂肪
C. 氧化脂肪
D. 乳脂肪
E. 原脂肪

6. [单选题]吸光系数的大小与下列哪一个无关

A. 溶液中溶质的性质
B. 测量用的波长
C. 测量用比色杯壁厚度
D. 溶液的溶剂性质
E. 测量波长的单色性

7. [单选题]关于测定化妆品pH的操作步骤，不正确的描述是

A. 称取定量样品于50ml烧杯中，加入9倍重量的水，搅拌并加热至40℃使样品与水充分混合，冷却至室温，测定样品液温度
B. 按仪器要求准备pH 计，并将温度补偿器调至样品液的温度
C. 预计样品的pH呈碱性，分别从标准磷酸缓冲液和硼酸缓冲液的试剂瓶中倒出约10ml溶液于小烧杯中反复校正pH计
D. 边搅拌边测定样品的pH，当读数稳定后，记录读数
E. 全部测定完毕后，按仪器要求，冲洗电极，并将甘汞电极的橡皮塞/帽套上，玻璃电极浸泡在纯水中，缓冲液倒回瓶中

8. [单选题]检测食物中钙的EDTA法的检测范围是

A. 10～20μg
B. 50～100μg
C. 5～10μg
D. 5～50μg
E. 100～200μg

9. [单选题]关于食品样品采集和保存，下列哪项表述是不正确的？

A. 采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
B. 采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于05kg
C. 液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
D. 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
E. 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

10. [单选题]火焰原子吸收光谱法的原子化效率通常为

A. 1%
B. 5%
C. 10%
D. 15%
E. 20%

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