考试宝典发布"半流质饮食适用于"考试试题下载及答案，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]半流质饮食适用于
A. 咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者
B. 喉癌术后患者
C. 骨折康复期患者
D. 鼻饲患者
E. 糖尿病患者
[单选题]维生素E含量最低的食物是（ ）。
A. 麦胚
B. 花生油
C. 豆类
D. 鱼类食物
E. 蛋类
正确答案 ：D
解析：富含维生素E的食品有麦胚、大豆、花生、芝麻、青豌豆、鸡蛋、肉食类等。
[单选题]属于气虚、阳虚和血虚共同特点的是（ ）
A. 疲倦乏力
B. 自汗盗汗
C. 形寒肢冷
D. 舌淡苔白
E. 心悸失眠
正确答案 ：D
[单选题]下列选项中，不是喘证治疗原则的是（ ）
A. 宣肺散寒
B. 健脾益气
C. 宣肺泄热
D. 补益肺气
E. 补肾纳气
正确答案 ：B
[单选题]在谷类食物中，B族维生素主要存在于（ ）。
A. 蔗糖中
B. 麦芽糖中
C. 膳食纤维中
D. 糊粉和胚芽中
E. 精白面粉
正确答案 ：D
解析：糊粉和胚芽中含有较多的B族维生素。
适用于肝气郁滞胁痛的药物是（ ）高能量高蛋白膳食中能量至少应大于口腔手术患者的禁忌食品是香附#
青皮#
枳实
佛手#
川楝子#6276.00kJ（1500kcal）
8368.00kJ（2000kcal）#
10460.00kJ（2500kcal）
12552.00kJ（2
温经汤主要适用于（ ）下列有关骨度分寸法的描述中,错误的是（ ）为了保障健康,食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和为预防长期接受TPN患者的肠道功能减退与肠黏膜萎缩,可在营养液中加入（
麻子仁丸适用于便秘分型中的（ ）《医林改错》的作者是（ ）下列食物中含钙最丰富的是（ ）。经鼻胃管营养常见的并发症有每个腧穴都具有的治疗作用是（ ）尿毒症使用透析疗法的指征是（ ）。年龄别身高,可应
固本止崩汤主要适用于（ ）维生素A在婴幼儿生长发育中的作用不包括在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分别是在血证的治疗上,应注意（ ）鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是可作为一碳单位传递体的是甲状腺
"通因通用"适用于（ ）急性胰腺炎患者缓解期的正确膳食医嘱是烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是慢性食管炎膳食治疗应选择湿热浸淫证湿疮的主要证候不包括下列选项中的（ ）维生素C除其特有的生理功能外,还
短肠综合征患者的饮食治疗原则是几种对食品造成污染的主要有害金属是食品卫生检验时,送检单的内容不包括食品营养价值的评定不包括哪部分常引起心烦、失眠狂躁妄动等症状的邪气是（ ）下列不属于肠外营养的营养物质
与其相表里的是（ ）肝性脑病患者的血氨增高,其对脑功能损害的机制是越鞠丸的药物组成是（ ）全流质膳食
低硬度的食物#
长期高纤维膳食或燕麦粉的摄入#
选择低脂膳食#
高脂膳食不同于急性胰腺炎治疗
急性发作期,
正常人除饮食摄入嘌呤外,宜（ ）3～6岁小儿的膳食安排错误的是不属于全静脉营养液的混合标准的是等渗的葡萄糖制剂是（ ）。不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是下列可
溃疡性结肠炎在恢复期宜选用的治疗饮食为（ ）。维生素B2缺乏时,可以出现的缺乏症有低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压、先兆子痫及尿毒症等疾病的患者,膳食中一日钠供给量为对于一般孕妇而言,整个妊娠期母
体重正常的高血压患者的饮食治疗应选用必需脂肪酸缺乏,对机体的影响为可以杀灭芽胞型细菌的方法是人体内碘缺乏,可引起的病症是（ ）。食品卫生监测的含义是慢性肾衰竭病人用α－酮酸疗法的优点是最适合于婴儿的糖类
