1. [单选题]下列疾病不是由于营养过剩引起的是
A. 痛风
B. 佝偻病
C. 糖尿病
D. 肥胖
E. 高胆固醇血症
2. [单选题]以下对食物热效应的解释,错误的是( )。
A. 这种额外能量消耗,伴有体温升高
B. 蛋白质的食物热效应最高
C. 因摄食而引起的能量额外消耗
D. 这种额外能量消耗,与摄食无关
E. 过去称食物特殊动力作用
3. [单选题]下述食物中含钠量最高的是( )。
A. 油菜
B. 菠菜
C. 松花蛋
D. 黄豆
E. 白萝卜