食源性疾病最常见的致病因素是

[单选题]食源性疾病最常见的致病因素是

A. 细菌及其毒素
B. 真菌
C. 病毒
D. 重金属
E. 放射性物质

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[单选题]下列哪一项正确

A. 健康危险因素评价的应用在于开辟定性研究健康危险因素的途径
B. 健康危险因素的应用在于开辟定性研究健康危险因素的途径
C. 健康危险因素评价的应用在于开辟定量研究健康危险因素的途径
D. 健康危险因素的应用在于开辟定量研究健康危险因素的途径
E. 健康因素评价的应用在于开辟定量研究健康危险因素的途径

正确答案 ：C

[单选题]摄食行为属于

A. 先天性的定型行为
B. 反射行为
C. 个体保存行为
D. 种族保存行为
E. 后天习得的行为

正确答案 ：C

[单选题]静力作业时肌肉的主要收缩方式是

A. 等长收缩
B. 等张收缩
C. A和B
D. 间断性收缩
E. 持续性收缩

正确答案 ：A

[单选题]下列关于体育锻炼对运动系统影响的说法，不正确的是

A. 可减少交感神经张力
B. 使骨骼增粗、骨骼腔增大
C. 可降低迷走神经兴奋性
D. 促进肌纤维增长变粗
E. 使身体素质明显改善

正确答案 ：C

解析：体育锻炼可提高迷走神经兴奋性，使神经活动更加协调。因此C是不正确的。

[单选题]在一个乳腺癌与产次关系的病例对照研究中，研究结果表明100例乳腺癌，患者有25人未产，100例对照有10人未产，那么未产使妇女患乳腺癌的危险增大

A. 2.0倍
B. 3.0倍
C. 2.5倍
D. 1.0倍
E. 1.5倍

正确答案 ：C

[单选题]在死因统计分析中，死因顺位是按照的大小由高到低排列的位次

A. 患病率
B. 死因别病死率
C. 发病率
D. 死因构成比
E. 某病病死率

正确答案 ：D

[多选题]铁的良好来源应包括

A. 动物血
B. 菠菜
C. 牛肉
D. 动物肝脏
E. 鱼肉

正确答案 ：ACDE

[单选题]假设要评价乙型肝炎疫苗的效果，你会选择以下哪个人群作为研究对象

A. 已感染有乙型肝炎病毒的人群
B. 乙型肝炎发病率低的人群
C. 曾患过乙型肝炎的人群
D. 体内有乙型肝炎病毒保护性抗体的人群
E. 乙型肝炎高危人群

正确答案 ：E

解析：本题的主要考试要点为实验流行病学研究对象的选择。不同研究目的实验流行病学，其研究人群的选择也不同。如要评价乙型肝炎疫苗的效果，应以未患乙肝的一般人群为研究对象，而且，应该选择预期结局事件发生率较高的人群。因此，备选答案中E是最佳选择。