消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》，下列叙述正确的是

[多选题]消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》，下列叙述正确的是

A. 色泽为均匀一致的乳白色或微黄色
B. 硝酸盐含量≤11.0mg／kg，亚硝酸盐≤0.2mg／kg
C. 菌落总数≤30000cfu／ml，大肠菌群MNP≤90个／100ml
D. 脂肪≥3.1％，蛋白质≥2.9％
E. 不得含有细菌

查看答案 点击下载本科目所有考试题

[单选题]某地区人群一段时间以来出现皮肤瘙痒、腹泻及恶心等消化道症状，你认为可能是水源受到下列哪种毒物的污染

A. 砷
B. 甲基汞
C. 苯
D. 酚
E. 氰

正确答案 ：D

[单选题]治疗热入营分证的主方是（ ）

A. 清热地黄汤
B. 白虎汤
C. 清营汤
D. 五味消毒饮
E. 黄连解毒汤

正确答案 ：C

[单选题]下列关于大气二次污染物的说法不正确的是（ ）

A. 光化学烟雾是二次污染物
B. 一次污染物经化学或光化学作用生成
C. 与一次污染物的化学性质不同的，新的污染物
D. 二次污染物的毒性往往更大
E. 刮风时再次进入大气的铅尘是二次污染物

正确答案 ：E

[单选题]属于卫生法律的是

A. 计划生育技术服务管理条例
B. 国境卫生监督办法
C. 中药品种保护条例
D. 尘肺病防治条例
E. 中华人民共和国职业病防治法

正确答案 ：E

[单选题]发病率、患病率和病程三者的正确关系是

A. 发病率=患病率×病程
B. 患病率=发病率×病程
C. 发病率=患病率+病程
D. 发病率=患病率–病程
E. 病程=患病率×发病率

正确答案 ：B

[单选题]确定高砷病区时，水中砷浓度的界限值为（ ）

A. 0.01mg/L以上
B. 0.02mg/L以上
C. 0.03mg/L以上
D. 0.04mg/L以上
E. 0.05mg/L以上

正确答案 ：E

[单选题]某厂对400名接铅作业职工进行体检，检出铅吸收40例，慢性轻度、中度、重度铅中毒分别为12、6、2例，其中包括铅脑病和铅麻痹各1例，腹绞痛、贫血、周围神经病各2例。该厂铅中毒发生率为

A. 15％
B. 7％
C. 5％
D. 3％
E. 2％

正确答案 ：C

[单选题]电子信息技术的快速发展，为我们的生产和生活带来了方便与快乐，但是长时间地盯着看荧光屏和敲打键盘等可引起视屏显示终端综合征，视屏显示终端作业的职业危害因素不包括

A. 光照度低
B. 精神紧张
C. 屏幕眩光闪烁
D. 电磁辐射
E. 空气负离子多

正确答案 ：E

[单选题]不是由于染色体分离异常出现的改变是

A. 三倍体
B. 单倍体
C. 21-三体
D. 四倍体
E. 三射体

正确答案 ：E

解析：染色体分离异常即可引起染色体数目异常，染色体数目异常可表现为非整倍体和整倍体改变，其中三倍体、四倍体和多倍体属于整倍体性改变；21-三体是非整倍体，它是多了一条21号染色体，有三条21号染色体；三射体是属于染色体结构改变的范围，是相互易位的一种。