考试宝典发布""头为诸阳之会"是由于（ ）"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]"头为诸阳之会"是由于（ ）
A. 头居上部，且有阳经分布
B. 同名的手足三阳经均在头面部交接
C. 有"阳脉之海"之称的督脉上行于脑
D. 与阴经相表里的阳经输送气血于脑
E. 头为五脏六腑精气会聚之所
[单选题]冷却保藏是( )。
A. 温度降低到冰点以下
B. 常用温度是4～8℃
C. 可长期保存食物
D. 不宜保藏蔬菜
正确答案 ：B
[单选题]易于透过血脑屏障的化学物是
A. 分子量低、水溶性高、不与蛋白质结合
B. 分子量低、脂溶性高、不与蛋白质结合
C. 分子量低、脂溶性低、与蛋白质结合
D. 分子量高、脂溶性高、与蛋白质结合
E. 分子量高、水溶性低、与蛋白质结合
正确答案 ：B
解析：本题为基本知识题，考核影响毒物分布的因素。血脑屏障由毛细血管内皮细胞、星形细胞及软脑膜组成，是影响外源化学物分布的重要屏障。外源化学物经简单扩散机制通过血脑屏障。因此，分子量低、脂溶性高、不与蛋白质结合的化合物易于透过血脑屏障。正确答案B。
[单选题]下列有关术前营养支持正确的观点是
A. 高血压患者在术前应给予低盐、低胆固醇饮食 ，待血压控制到正常水平后再进行手术
B. 贫血患者应该给予足够的蛋白质和能量，并积 极补充血浆和血小板，防止术中出血过多
C. 肝功不全患者可通过一次性输入新鲜血液，同 时在饮食上给予高能量、高蛋白质、高糖饮食， 增加肝糖原的储备
D. 糖尿病患者给予胰岛素治疗以外，术前按糖尿 病饮食要求供给，在血糖接近正常水平、尿糖定 性转阴后手术
E. 对于癌症的消瘦患者应该给予高能量、高蛋白 、高脂肪、高维生素膳食，使其在短期内增加体 重
正确答案 ：D
十宣穴点刺出血所治的病证是（ ）下列哪项关于病死率的论述是正确的生物、心理、社会医学模式的出现,揭示了医学模式的高热#
昏迷#
咽喉肿痛#
中暑#
泄泻病死率多用于急性传染病,较少用于慢性病
病死率表明疾病的严
若各医院各科病人数的内部构成不同时,为避免产生假象,关键要进行的是某患者有丛林接触史,突发高热,抗体效价为1:320,少食用畜肉分科比较
分病比较
率的标准化#
率的参数估计
率的假设检验肠伤寒
风湿热
森林脑炎
恙虫
提插补泻法的补法是（ ）若某地老年人口的比重比标准人口的老年人比重小,那么甲地标准化后的高血压患病率比原来的率社会医学研究最常用的研究方法是孕前体重正常,不计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为( )。先深
拔火罐时是用火力将罐内的气体排出,从而产生负压吸附的方法,常用的方法有（ ）医疗保健机构应当提供的母婴保健指导的内容包括（ ）参数统计方法比非参数统计方法某种疾病的危险因素有3个,0,2.5,2.0。此人发生该疾
从腋下走出的经脉是（ ）高原环境下进行体力劳动时,维生素的供给量应与手太阴肺经的起点相接的是（ ）手太阴经#
足厥阴经
足太阴经
手少阴经#
手厥阴经#增加1倍
增加2～3倍
增加4～5倍#
减少2～3倍
减少1～2倍手
经络的生理功能是（ ）反映某暴露因素与疾病关联强度的最好的指标是补阳还五汤的君药是（ ）生存分析中的应变量是关于随机抽样,下列说法正确的是与牛奶的比重无关的因素是胆固醇体内合成的原料是要解决学龄儿童
经过大椎穴的经脉是（ ）关于微核的描述不正确的是食品生产加工车间空气净化程度的评价中,要求空气落下菌数每平皿不超过多少若某病传统治疗用药(A药)效果较差,平均治疗好转率仅为50%,今研制了新药(B药)希望其提高
十二经别的主要功能是（ ）《中华人民共和国食品安全法》开始施行的时间是（ ）抽样调查必须遵循加强相互表里的两条经脉在体内的联系#
加强足三阴经、足三阳经与心脏的联系
扩大十二经脉的主治范围#
加强十二经
以下为足少阳胆经穴主治病证的是（ ）人的健康行为都是在队列研究中,如果把非暴露组误认为是暴露组,则可产生以下哪类偏倚对于苯的代谢解毒,脂肪的影响是促进苯（ ）文学艺术主要通过什么影响人们的健康GIKC合剂
查体：血压140／90mmHg,血肌酐150μmol／L,该患者患有( )。糖尿病治疗的五项方法是( )。对不同类型糖尿病叙述正确的是蔬菜水果中含有的天然抗氧化成分是浅表性胃炎营养治疗中,为减少胃酸分泌,正确的是（ ）成组
