考试宝典发布卫生中级资格考试宝典营养学技术中级知识点汇总考试试题(AA7)，更多营养学中级职称考试的考试试题请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。1. [单选题]在氨基酸的代谢过程中，最重要的脱氨基方式是（ ）。
A. 氨基移换
B. 氧化脱氨基
C. 联合脱氨基
D. 转氨基
E. 非氧化脱氨基
2. [单选题]下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是
A. 有机氯
B. 甲基汞
C. N-亚硝基化合物
D. 杂环胺化合物
E. 黄曲霉毒素
3. [单选题]为了预防肿瘤发生，在防癌膳食建议中对肉食提出的要求是要减少（ ）。
A. 鱼类摄入
B. 鹅肉摄入
C. 猪肉摄入
D. 鸭肉摄入
E. 鸡肉摄入
下列哪项是正确的下述不会导致产后出血的是女性患者,68岁,右下肢麻木逐渐向上发展8个月,左下肢无力进行性加重5个月。查体：左侧下肢肌力4级,左侧膝、踝反射亢进,左侧T10有一痛觉过敏带；右侧T12水平以下痛、温觉减退
食欲一直不好,体温36.5℃,以“左下肺支气管扩张”诊断入院。以下处理不恰当的是某患者,血清内生肌酐清除率为25ml／min,每天1500ml以上
指导病人取右侧卧位#
鼓励经常活动及进行体位更换#
嘱病人尽量控制咳嗽#早期肾衰竭
则其智商（IQ）为脘痞食少,应采取哪种治疗方法不属于毒蕈中毒类型的是属清热剂的方剂是（ ）25岁初产妇,妊娠38周,规律宫缩12小时,胎心监护有多个晚期减速出现。本例正确处置应是补体结合试验中所用的补体,一般情况
