1. [单选题]衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过
A. 粮食生产政策 B. 生活习惯 C. 食物的营养结构 D. 食物消费 E. 摄入总热量
2. [单选题]健康教育是以行为改变为
A. 效果 B. 指标 C. 终点 D. 标准 E. 目标
3. [多选题]四物汤的药物组成是( )
A. 熟地 B. 白芍 C. 甘草 D. 川芎 E. 当归
1.正确答案 :C
解析:评价居民营养状况包括居民摄入热量和食物的营养结构,居民摄入热量是衡量人群摄入的食物是否能维持基本生命功能;食物的营养结构是分析摄入食物中各种营养素比例的合理性。
2.正确答案 :E
解析:健康教育的特点之一就是以行为改变为目标,其二是多学科性和跨学科性,三是注重计划设计和效果评价,四是有领域而又无自己的领域等,答案B是最符合专业用语的表达。
3.正确答案 :ABDE
查看答案 点击下载本科目所有考试题
首页
注册
我的
客服