2019执业医师考试宝典公共卫生执业(助理)医师资格精选考试试题(W3)

1.正确答案 ：A

解析：此题是理解判断题，考查考生对食物营养成分特点的理解，再加以判断，找出合理、准确的答案。要求考生对食物的营养特点能较好掌握。 蛋氨酸为豆类食品的限制氨基酸，所以答案选B。

2.正确答案 ：B

解析：翻译是蛋白质生物合成(基因表达中的一部分，基因表达还包括转录)过程中的第一步，翻译是根据遗传密码的中心法则，将成熟的信使RNA分子(由DNA通过转录而生成)中"碱基的排列顺序"(核苷酸序列)解码，并生成对应的特定氨基酸序列的过程。但也有许多转录生成的RNA，如转运RNA、核糖体RNA和小核RNA等并不被翻译为氨基酸序列。

3.正确答案 ：D

解析：要注意外照射的防护原则同电磁辐射（非电离辐射及电离辐射）防护的总原则，即屏蔽防护、时间防护、距离防护。内照射的防护原则包括除污保洁及个人防护。