考试宝典发布医学职称副高考试宝典营养与食品卫生副高高级职称历年真题(Q3),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。1. [单选题]下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则
A. 肠外营养与肠内营养两者之间应优先选择肠内 营养
B. 周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先 选择中心静脉营养
C. 肠内营养不足时,可用肠外营养加强
D. 营养需要量较高或期望短期内改善营养状况时 ,可用肠外营养
E. 营养支持时间较长应设法应用肠内营养
2. [单选题]毒理学实验中的微核试验可用来检测
A. 引起移码突变的遗传毒物
B. 引起核碎裂的遗传毒物
C. 断裂剂
D. 引起碱基置换的遗传毒物
E. DNA加合物
3. [单选题]含钼丰富的食物包括
A. 动物肝肾
B. 蔬菜
C. 水果
D. 海产品
E. 以上都是
4. [单选题]患者咳嗽咽痒,痰中带血,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,苔薄黄,脉浮数。辨证为( )
A. 燥热犯肺
B. 肝火犯肺
C. 阴虚火旺
D. 胃热壅盛
E. 脾胃虚弱
5. [单选题]Ⅱ型骨质疏松症的好发年龄为
A. 30岁以下
B. 30~40岁
C. 40~50岁
D. 50~60岁
E. 65岁以上
6. [单选题]家庭生命周期一般可分为5个阶段,其不包括
A. 恋爱阶段
B. 结婚无孩子阶段
C. 生育阶段
D. 离巢阶段
E. 空巢阶段和鳏寡阶段
7. [单选题]作出具体行政行为的行政机关被撤消的,当事人提出申请复议,下列谁是被申请人
A. 被撤消的行政机关
B. 有权作出撤消的行政机关
C. 继续行使其职权的行政机关
D. 被撤消的行政机关的上级机关
E. 委托的行政机关
8. [多选题]下列维生素中,属于B族维生素的是( )
A. 泛酸
B. 烟酸
C. 抗坏血酸
D. 叶酸
E. 硫辛酸
9. [单选题]实验研究中,设立均衡对照的目的是
A. 减少抽样误差
B. 减少系统误差
C. 使对比组间实验因素的影响尽量一致,提高组间的可比性
D. 使对比组间非实验因素的影响尽量一致,提高组间的可比性
E. 使对比组间实验对象的影响尽量一致,提高组间的可比性
10. [单选题]表示资料频数分布可用
A. 条图
B. 普通线图
C. 半对数线图
D. 直方图
E. 百分比构成图
11. [单选题]颁布世界上第一部完备的营养法的国家是( )
A. 美国
B. 日本
C. 英国
D. 德国
E. 中国
12. [多选题]望舌质时应注意观察( )
A. 舌色
B. 舌形
C. 舌态
D. 舌下络脉
E. 苔色
13. [单选题]下列人群健康状况的评价指标哪项指标属于单一指标
A. 平均期望寿命
B. 无残疾期望寿命
C. 减寿年数
D. 伤残调整生命年
E. 健康期望寿命
14. [单选题]糖尿病患者向营养师询问控制饮食的目的,营养师回答正确的是( )。
A. 能降低血压
B. 控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担
C. 减慢肠蠕动防止腹泻
D. 延缓消化道吸收
15. [单选题]林某,女性,45岁,大学某研究所研究员,近年工作繁重,近2个月,林某常有莫名其妙的焦虑和不安,注意力不集中,食欲下降,白天头痛、烦闷、全身乏力,晚上失眠心悸,做了2次比较全面的物理检查和生化检查,均没有阳性结果,林某所处的健康状况最有可能的是
A. 器质性疾病状态
B. 基本健康状态
C. 亚临床状态
D. 第三状态
E. 无症状疾病状态
16. [单选题]喘证的发病部位主要在( )
A. 脾、肺
B. 心、肺
C. 肺、肾
D. 心、肝
E. 心、肾
17. [单选题]抽样调查中抽样误差的大小主要取决于
A. 观察单位间变异程度和样本含量
B. 抽样方法
C. 样本含量
D. 观察单位间变异程度
E. 调查工作的认真程度
18. [单选题]8个月的早产儿,生后15天,母乳喂养,为预防佝偻病首先应添加的是( )。
A. 米汤
B. 蛋黄
C. 鱼肝油
D. 水果汁
19. [单选题]对病因不明的疾病进行描述性研究的目的是
A. 确定病因
B. 验证病因
C. 寻找病因线索
D. 进行病因推断
E. 消除病因
20. [多选题]茶中的非营养成分有( )。
A. 茶多酚
B. 可可碱
C. 花色素
D. 咖啡因
E. 芳香物质
若各医院各科病人数的内部构成不同时,为避免产生假象,关键要进行的是某患者有丛林接触史,突发高热,抗体效价为1:320,少食用畜肉分科比较
分病比较
率的标准化#
率的参数估计
率的假设检验肠伤寒
风湿热
森林脑炎
恙虫
折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有( )泄泻的最佳治疗原则是( )DNA的二级结构是( )肾移植术后初期,控制患者的水、电解质的摄入方法是膏肓俞#
支沟#
中府#
肩井
悬钟#清热燥湿
解表化湿
扶肝抑脾
运
下列选项中,与不寐的发病有关的是( )正常空腹血浆中胆固醇主要存在于下列哪种因素是老年妇女骨质疏松症发生的最主要的因素?( )某单位发生了症状以呕吐为主,腹泻为次的食物中毒,防疫站检查食品等未培养出肠道
阴虚便秘与血虚便秘均可见( )肥胖的判断标准为实际体重超过标准体重的 比例为确定某因素与某病的联系强度用决定某种外源化学物对机体损害作用的最重要因素是治疗胸中血瘀证的主方是( )下列具有明显防癌、抗
西医学将痛经分为( )列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。思虑过度对气机的影响是( )下列不属于团体行为干预方法的是低温环境中生热营养素利用的特点包括( )肾病综合征的营
与痹病关系最为密切的外邪有( )主要不是经输血传播的病毒是( )不明原因的中毒洗胃液应用被动转运包括学校健康促进的新模式是一组数据成负偏态分布,描述这组数据的集中趋势应选择用风#
寒#
暑
湿#
燥人免疫缺
经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是( )下列关于目标的叙述错误的是风邪致病具有发病急、变化快的特点,主要是因为风的性质有( )高能量、高脂肪膳食最不适合哪一种疾病?( )pH与酶促反应速度关系的
下列因素中,下列选项不正确的是具有升散耗气特性的邪气是( )属于肠外营养适应证的有( )外感风邪
忧思恼怒#
恣食肥甘#
劳倦过度#
失血外伤#甲醇#
醛类#
氰化物#
展青霉素
大肠杆菌食品生产和加工#
食品流通和
与癫病关系密切的脏腑有( )引起人类疾病和死亡的危险因素种类很多,概括起来有随机事件的概率P的取值范围是心#
脾#
肝#
胆#
肾#环境危险因素
心理、行为危险因素
生物遗传危险因素
医疗卫生服务中的危险因素
以上
3-二磷酸甘油酸
1-磷酸葡萄糖#
磷酸烯醇式丙酮酸畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中,属于优质蛋白质#
畜禽皮肤和筋腱主要含胶原蛋白和弹性蛋白,其主要成分是甘油三酯#
畜禽肉可提供多种维生素,增加能量的摄入水平