营养与食品卫生学卫生高级职真题讲解(V3)

1. [单选题]根据教育对象和实施途径的不同，医院健康教育和健康促进的形式可以分为

A. 病人教育
B. 医护人员教育
C. 社区卫生服务中的教育
D. 社会性宣传教育
E. 以上都正确

2. [单选题]以下不属于社会医学主要研究内容的是

A. 社会卫生策略
B. 社会卫生状况
C. 医学治疗技术
D. 影响人群健康的社会因素
E. 社会卫生措施

3. [单选题]1985年我国学者编制了“生活事件评定量表”，其中LCU分值最高的生活事件是

A. 离婚
B. 夫妻分居
C. 配偶死亡
D. 被解雇
E. 坐牢

4. [单选题]一组变量值，其大小分别为13，10，12，9，8，11，98。问算术均数是

A. 23
B. 11
C. 12
D. 10
E. 10.5

5. [单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是

A. 建筑物结构是否有利于通风、防噪声
B. 房屋组成大小是否满足生产工艺需要，布局是否合理
C. 有无交叉感染可能，出入口是否做到人、货分流
D. 更衣、盥洗、消毒、垃圾处理等卫生设施是否配置齐全
E. 烟囱排气管道位置是否合适

6. [单选题]对铅中毒病人治疗首选药物是

A. 二巯基丙磺酸钠
B. 补血合剂
C. 依地酸二钠钙
D. 阿托品
E. 葡萄糖酸钙

7. [单选题]在评价社会人群健康状况时，常用的比较敏感的指标是

A. 总死亡率
B. 年龄别死亡率
C. 标准化死亡率
D. 婴儿死亡率
E. 孕产妇死亡率

8. [多选题]蒸馏酒生产工艺中采用"截头去尾"，目的是为了减少成品酒中（ ）

A. 甲醛
B. 甲醇
C. 杂醇油
D. 甲酸
E. 铅

9. [单选题]下列哪个不是生物心理社会医学模式的医学优先战略

A. 解除由疾病引起的疼痛和痛苦
B. 预防疾病和损伤，促进和维持健康
C. 对疾病的治疗和对不治之症的照料
D. 避免早死，追求安详死亡
E. 尽量延长生命

10. [单选题]下列哪一种反应需要GTP（ ）

A. 肽在核蛋白体上的合成
B. 氨基酰－tRNA合成酶对氨基酸的活化
C. 精氨酰－tRNA合成酶对精氨酸的活化
D. 肽从多核蛋白体上的释放
E. 多核蛋白体亚单位的生成

11. [单选题]吐血的特有症状为（ ）

A. 血中夹有食物残渣
B. 出血
C. 呕吐
D. 大便秘结
E. 柏油样便

12. [单选题]关于高血压的危险因素，下列叙述不正确的是

A. 高盐饮食、大量饮酒，膳食中过多的饱和脂肪酸可使血压升高
B. 超重和肥胖者高血压发病率增加
C. 吸烟可间接引起血压升高
D. 长期精神紧张等心理因素可使血压升高
E. 高血压无遗传倾向性

13. [单选题]具有四级结构的蛋白质的特征是

A. 分子中含有辅基
B. 胰岛素具有四级结构
C. 每条多肽链都具有独立的生物学活性
D. 依赖肽键维系四级结构的稳定性
E. 由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成

14. [单选题]关于糖尿病的营养防治说法正确的是（ ）

A. 正常体重的糖尿病患者应使体重逐渐下降至正常体重5%左右的范围
B. 糖尿病患者应选择高GI的食物
C. 饱和脂肪酸有降血脂和预防动脉粥样硬化的作用
D. 缺锌将使胰岛素合成减少
E. 可溶性膳食纤维将使餐后血糖升高

15. [单选题]情志异常可引起二便失禁，此种情志多为（ ）

A. 过度悲忧
B. 恐惧过度
C. 思虑不解
D. 过度愤怒
E. 突然受惊

16. [单选题]及时反馈是促使传播进行下去的

A. 突出条件
B. 显著要素
C. 重要条件
D. 关键要素
E. 充分条件

17. [单选题]下列对Kwashiorkor和Marasmus两种PEM的描述正确的是（ ）

A. Kwashiorkor的典型症状是消瘦，Marasmus的典型症状是水肿
B. Kwashiorkor的发病原因主要是缺乏能量，而蛋白质供应充足
C. Marasmus的发病原因主要是缺乏蛋白质，而能量供应充足
D. Kwashiorkor的发病原因是由于能量摄入基本满足而蛋白质不足，Marasmus的发病原因是由于蛋白质和能量均摄入不足
E. 不存在又水肿又消瘦的PEM患者

18. [单选题]宗教信仰主要通过什么来影响人们的健康

A. 生活环境
B. 劳动条件
C. 行为
D. 精神生活
E. 生活方式

19. [多选题]半夏泻心汤的功用是（ ）

A. 寒热平调
B. 散结除痞
C. 和解少阳
D. 疏肝解郁
E. 透邪解郁

20. [单选题]现况调查不能解决的问题是

A. 掌握疾病或健康状况的分布
B. 提供疾病病因研究的线索
C. 评价疾病监测、预防接种等预防措施的效果
D. 进一步验证疾病病因
E. 确定高危人群

查看答案 点击下载本科目所有考试题