[单选题]下列机构中的医师不适用执业医师法的为( )
A. 医疗机构
B. 药品生产经营机构
C. 计划生育技术服务机构
D. 预防机构
E. 保健机构
[单选题]我国的食品卫生标准规定,烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应( )
A. ≤10μg/kg
B. ≤50μg/kg
C. ≤5μg/kg
D. ≤1μg/kg
E. ≤100μg/kg
正确答案 :C
解析:我国现行的食品中污染物限量标准(GB 2762-2005)中规定B(a)P的限量标准为:粮食和熏烤肉≤5μg/kg,植物油≤10μg/kg。
[单选题]下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )
A. 油酸
B. 软脂酸
C. 亚油酸
D. 硬脂酸
E. 饱和脂酸
正确答案 :C
[单选题]某单位为了改善员工的健康状况,每天上午10点都做工间操,这属于
A. 自我控制
B. 个人行为
C. 团体健康相关行为
D. 疾病相关行为
E. 内隐行为
正确答案 :C
[单选题]人在后天习得的行为都具有
A. 先天属性
B. 定型属性
C. 社会属性
D. 自然属性
E. 自主属性
正确答案 :C
[单选题]下列哪一项是病例对照研究的优点
A. 在估计暴露因素时,偏倚少或没有
B. 容易研究出暴露于某种因素后导致的多种疾病
C. 可以正确地计算疾病的发病率
D. 在调查时,很少依靠调查对象的回忆
E. 适用于罕见疾病的病因研究
正确答案 :E
[多选题]属于梅核气的治法是( )
A. 理气
B. 化痰
C. 止痛
D. 活血
E. 解郁
正确答案 :ABE
[单选题]膳食中的必需脂肪酸包括( )
A. n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸
B. n-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸
C. n-6系列的EPA和n-3系列的DHA
D. n-3系列的EPA和n-6系列的DHA
E. n-3系列的亚油酸和n_6系列的γ-亚麻酸
正确答案 :B
解析:该题考核对必需脂肪酸的掌握情况。
[多选题]根据五行相克关系确立的治法为( )
A. 抑木扶土
B. 益火补土
C. 泻南补北
D. 培土制水
E. 滋水涵木
正确答案 :ABDE
[单选题]最能影响蛋营养价值的是
A. 品种
B. 产地
C. 食用部分
D. 蛋壳颜色
E. 煮蒸的烹调方法
正确答案 :C
解析:蛋清和蛋黄都含有蛋白质,而脂肪及矿物质、维生素多集中在蛋黄内。因此,蛋黄和蛋清是决定蛋营养价值的主要因素,即食用部分。