副高卫生高级职称考试宝典营养与食品卫生医学高级职称(副高)考试模拟试题(E0)

1. [单选题]在常用的几种抽样方法中，最便于组织，并且节省经费的是

A. 单纯随机抽样
B. 分层抽样
C. 整群抽样
D. 机械抽样
E. 单纯随机抽样和机械抽样

2. [单选题]下列哪个过程属于生物转化过程

A. 吸收
B. 分布
C. 水解
D. 排泄
E. 代谢

3. [单选题]非概率抽样指每一个对象被抽中的概率是

A. 未知的
B. 已知的
C. 不可能的
D. 一样的
E. 确定的

4. [单选题]亚慢性经皮毒性试验，一般选用

A. 仓鼠或犬
B. 大鼠或犬
C. 豚鼠或家兔
D. 小鼠或猴
E. 小鼠或犬

5. [单选题]某幼儿园小班发现一患白喉的小朋友，试问对同班小朋友应采取什么紧急预防措施（ ）

A. 注射白百破三联疫苗
B. 注射白喉类毒素
C. 注射白喉抗毒素
D. 注射丙种球蛋白
E. 注射抗生素

6. [多选题]脉象艰涩不畅，如轻刀刮竹，其主病可能是（ ）

A. 气滞血瘀
B. 血少
C. 伤精
D. 亡阴
E. 湿盛

7. [单选题]卫生宣传通常指的是卫生知识的

A. 单向传播
B. 双向传播
C. 人际传播
D. 组织传播
E. 多向传播

8. [单选题]阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是

A. 胃造瘘
B. 肠外营养治疗
C. 口服非要素制剂
D. 空肠造瘘
E. 经鼻空肠内置管

9. [单选题]维生素C在碱性溶液中不稳定，在pH＝7．95的胃液中( )有65％被破坏，因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。

A. 5小时
B. 4小时
C. 3小时
D. 2小时

10. [多选题]下列需要严格限制脂肪膳食脂肪总量的疾病有（ ）

A. 高血压
B. 急性胰腺炎
C. 脂肪肝患者
D. 急性胆囊炎
E. 肾功衰竭患者

11. [单选题]何种情况下机体由脂肪提供能量

A. 长期饥饿
B. 空腹
C. 进餐后
D. 剧烈运动
E. 安静状态

12. [单选题]营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是

A. 钙化醇
B. 硫胺素
C. 核黄素
D. 抗坏血酸
E. 烟酸

13. [单选题]下列嘌呤核苷酸之间的转变，哪项是不能直接进行的（ ）

A. AMP→IMP
B. GMP→IMP
C. AMP→GMF
D. IMF→XMP
E. XMP→GMP

14. [单选题]评价一个国家和地区的人群健康状况，下列哪个指标可以进行直接比较

A. 出生率
B. 死亡率
C. 平均期望寿命
D. 两周患病率
E. 5岁以下儿童死亡率

15. [单选题]下列化学物质中属于间接致突变物的是

A. 烷化剂
B. 芥子气
C. 镍
D. 铬
E. 黄曲霉素B

16. [单选题]下列关于甲基汞中毒表述正确的是

A. 甲基汞可通过胎盘屏障导致胎儿及新生儿中毒
B. 临床上可出现蛋白尿、氨基酸尿、糖尿和高钙尿
C. 急性中毒表现为胃肠炎症状
D. 临床上可出现贫血、神经衰弱等症状
E. 蓄积性强但消化吸收率低

17. [单选题]医疗保健机构应当提供的母婴保健指导的内容包括（ ）

A. 对孕妇提供营养方面的指导
B. 对有些精神病以预防提供医学意见
C. 对碘缺乏病等地方病的发病原因、治疗和预防方法提供医学意见
D. 对孕妇提供心理方面的指导
E. 对指定传染病的发病、治疗和预防方法提供医学意见

18. [单选题]医师在执业活动中，有下述行为之一的，予以警告或责令暂停6个月以上1年以下执业活动，情节严重的，吊销其执业证书，构成犯罪的，追究其刑事责任，除了（ ）

A. 发生医疗纠纷的
B. 利用职务之便，索取、非法收受患者财物或者牟取其他不正当利益的
C. 泄露患者隐私，造成严重后果的
D. 未经患者或者其家属同意，对患者进行实验性临床医疗的
E. 发生自然灾害、突发重大伤亡事故等紧急情况时，不服从卫生行政部门调遣的

19. [单选题]动物饥饿后摄食，其肝细胞主要糖代谢途径是（ ）

A. 糖异生
B. 糖有氧氧化
C. 糖原分解
D. 糖酵解
E. 磷酸戊糖途径

20. [多选题]具有活血止痛功效的药物是（ ）

A. 乳香
B. 青皮
C. 沉香
D. 鸡血藤
E. 五灵脂

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