考试宝典发布"鱼类矿物质含量大致为"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]鱼类矿物质含量大致为
A. 5%
B. 10%～15%
C. 15%～20%
D. 1%～2%
E. 3%～4%
[单选题]可以作为致畸试验阳性对照物的是
A. 维生素E，敌枯双，五氯酚钠
B. 维生素D，敌枯双，五氯酚钠
C. 维生素C，敌枯双，五氯酚钠
D. 维生素A，敌枯双，五氯酚钠
E. 维生素B，敌枯双，五氯酚钠
正确答案 ：D
[单选题]慢性肝炎患者的适宜膳食为
A. 高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
B. 低蛋白、低脂肪膳食
C. 高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的 膳食
D. 高脂肪膳食
E. 不受饮食影响
正确答案 ：C
[多选题]心的生理功能是（ ）
A. 宣散卫气
B. 推动血行
C. 主神志
D. 开泄汗液
E. 主全身之气
正确答案 ：BC
[单选题]脾阳虚弱带下过多的治疗原则是（ ）
A. 健脾益气，固涩止带
B. 健脾益气，清热止带
C. 健脾益气，升清降浊
D. 健脾益气，清热利湿
E. 健脾益气，除湿止带
正确答案 ：E
[单选题]食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据，使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的
A. 1／3～2/3
B. 1／3～1／2
C. 1／2～2/3
D. 1／4～1／3
E. 3/4～2/3
正确答案 ：C
喘证的病机为（ ）下列什么情况会影响生存分析的结果以下关于食物中毒预防措施表述错误的是胰腺炎患者营养调控目的对肠道杆菌共同特性的叙述不正确的为（ ）苯甲酸抑菌作用的机制是（ ）肺失宣降#
肺气上逆#
卫
用寿命表法估计生存率与直接法相比,其主要优点是遗精病除药物治疗外,尚需注意以下调摄中的（ ）下列哪个症状属于交感神经节后纤维的兴奋症状肝衰竭患者亚慢性毒性试验对动物的要求是发热缓慢#
病程较长#
不恶寒或
舌体强硬的主病为（ ）不是金黄色葡萄球菌引起的疾病是（ ）下列说法正确的是中晚期胃癌Borrmann分型为某学者对某中学2341名学生进行寄生虫病普查,结果在325名学生粪便中发现蛔虫卵,则热入心包#
肝肾阴液枯涸
中
根据五行相生关系确立的治法为（ ）胰岛素分子中A链和B链之间的交联是靠需要进一步深人分析的统计资料,其来源应为研究何种成员最易将传染病带入家庭,常采用肝旺泻心
滋水涵木#
培土生金#
佐金平木
益火补土#盐键
增加了牛奶中碳水化合物主要为脂类包括脂肪酸β氧化发生部位是气血阴阳失调
气血阴精亏虚,脏腑功能失调#
气血阴阳亏虚,脏腑功能失调
阴阳营卫不和
脏腑功能失调吞噬或胞饮
滤过
简单扩散#
易化扩散
主动转运健康促进
尿血与血淋的主要鉴别要点为（ ）脂酰COA经β氧化的酶促反应顺序为下列关FPTEN的叙述正确的是（ ）在大于70岁的人中,虽然冠心病的发病率随年龄加大而增高,但该病的患病率下降,这种现象的最好解释是城市社区健康教
与胁痛发病密切相关的脏腑为（ ）下列关于氮平衡的描述正确的是（ ）有关毒理学科学未来发展趋势的说法不确切的是妊娠期妇女血容量发生变化,容易出现（ ）肝胆等复杂手术后,因此应注意补充优质蛋白#
处于生长
吐血的特有症状为（ ）严格限制蛋白质摄入者为与鼻咽癌的发生有关的为（ ）肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味,是食物中( )成分分解而致。方差分析的目的是检验任何特定的行为问题都是凡十二经脉中气血满溢时,则流
气虚发热的特点为（ ）SCE是调查表中问题的排列要讲究一定的逻辑顺序,下列对问题排列无关紧要的是不应当增加膳食纤维摄入的疾病有发热恶寒
发热而不恶寒
发热而畏寒喜暖
劳累后发热#
生气后发热染色单体交换
姐妹
其分母为2006年该地苯接触工人蛋白质摄取要求是合成糖原时,葡萄糖单位的直接供体是食管最常见的良性肿瘤是肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些？( )尿酸性结石患者最宜选择下列何种食物( )。半夏泻心
