1. [单选题]单糖是哪一种化学特性的糖
A. 还原性 B. 氧化性 C. 配价性 D. 溶解性 E. 结合性
2. [单选题]在医学卫生领域中,空气检测所采样品是
A. 血液 B. 空气 C. 水 D. 大米 E. 土壤
3. [单选题]组成斐林试液乙液的溶液是
A. 酒石酸钠溶液 B. KOH溶液 C. 酒石酸钾钠溶液 D. 酒石酸钾溶液 E. NaOH溶液
1.正确答案 :A
解析:单糖具有醛基,具有还原性。
2.正确答案 :B
解析:空气检测所采样品一般为空气。血液是最常用的生物材料样品,可以很好地反映机体对检测物质的暴露、代谢和蓄积情况。大米中可以检测出很多环境污染物及农药的残留,例如,大米中重金属镉是导致镉对人体伤害的主要摄入途径。
3.正确答案 :C
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