营养与食品卫生正高专项训练考试试题(M1)

1. [单选题]"诸寒之而热者，取之阴"是指（ ）

A. 阴中求阳
B. 阳病治阴
C. 寒因寒用
D. 寒者热之
E. 热者寒之

2. [单选题]痰疾多首选（ ）

A. 中府
B. 尺泽
C. 丰隆
D. 梁门
E. 风门

3. [多选题]实证闭经的常见证型有（ ）

A. 气滞血瘀
B. 湿热下注
C. 寒凝血瘀
D. 痰湿阻滞
E. 肝郁气滞

4. [单选题]中医理论体系的萌芽和奠基阶段是（ ）

A. 近代
B. 明清
C. 宋、金、元
D. 两晋隋唐
E. 春秋战国至两汉

5. [多选题]中晚期胃癌Borrmann分型为

A. 肿块型：Ⅰ型
B. 溃疡型：Ⅱ型
C. 浸润溃疡型：Ⅲ型
D. 浸润型：Ⅳ型
E. 以上均是

6. [单选题]积滞的病因主要是（ ）

A. 脾运失健
B. 脾气虚弱
C. 脾胃虚寒
D. 乳食内积，损伤脾胃
E. 湿邪困脾，运化失司

7. [多选题]耳郭的主要功能为( )。

A. 传递声波振动
B. 集音
C. 判断声源
D. 传音
E. 增加声强

8. [多选题]烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。

A. 脂肪分解加速
B. 血浆游离脂肪酸增加
C. 脂肪分解减慢
D. 血浆游离脂肪酸减少
E. 长链脂肪酸氧化障碍

9. [单选题]酒剂的特性是（ ）

A. 制作简单
B. 无毒副作用
C. 携带方便
D. 价格合理
E. 活血和助长药效

10. [多选题]食品卫生学的主要研究内容为（ ）。

A. 食品污染
B. 食品卫生问题
C. 食品营养素的种类
D. 食源性疾病
E. 食品卫生监督管理

11. [多选题]能保持亚硝胺稳定的条件为（ ）

A. 酸性环境
B. 中性环境
C. 碱性环境
D. pH=4
E. pH=10

12. [单选题]下列选项中，不属于肝气犯胃胃痛主症的是（ ）

A. 胃脘胀痛，连及胁肋
B. 痛处游移不定
C. 嗳腐吞酸
D. 食后胀甚，按之稍舒
E. 脉弦

13. [多选题]赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（ ）

A. 恶心、呕吐
B. 意识障碍
C. 步态不稳，形似醉酒
D. 呼吸麻痹
E. 四肢强直

14. [单选题]引起"痛痹"的主要邪气是（ ）

A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 火邪

15. [单选题]治疗里热实证之热厥可选用（ ）

A. 四逆散
B. 大承气汤
C. 安宫牛黄丸
D. 苏合香丸
E. 白虎汤

16. [单选题]患者前额部疼痛，经络辨证为（ ）

A. 太阳经头痛
B. 少阳经头痛
C. 阳明经头痛
D. 太阴经头痛
E. 厥阴经头痛

17. [单选题]瘀血所致出血的特点是（ ）

A. 出血量多
B. 出血不畅
C. 出血夹有血块
D. 出血伴有疼痛
E. 出血量少

18. [多选题]学龄前儿童生长发育的方法有( )。

A. Z评分法
B. 百分位法
C. 平均值法
D. 中位数法
E. 腰臀比

19. [多选题]婴幼儿的能量消耗一般用于（ ）

A. 基础代谢
B. 食物特殊动力作用
C. 活动
D. 生长发育
E. 排泄

20. [多选题]低温环境中，心血管系统的变化包括（ ）

A. 外周血管阻力增大
B. 血液黏稠度增加
C. 心排出量增多
D. 血压上升，心率加快
E. 皮肤血管扩张

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