1. [单选题]柑桔等水果中所含膳食纤维主要为
A. 半纤维素
B. 木质素
C. 纤维素
D. 果胶
E. 藻胶
2. [单选题]某家庭人口3人,均为成年人,膳食调查结果显示:人均每日谷类摄入量为400g,蔬菜为450g,水果为100g,动物性食物为140g,奶类和豆类食品分别为100g和50g,油脂为50g,此膳食结构中哪类食物摄入量偏高
A. 谷类
B. 奶类及豆类
C. 动物性食物
D. 蔬菜
E. 油脂
3. [单选题]t分布曲线是
A. 标准正态分布曲线
B. 正态分布曲线
C. t分布是一条以均数为中心左右对称的曲线
D. t分布是一簇曲线,随自由度的改变而不同
E. 当自由度越大,t分布曲线的尾部越高