我国对生物材料中污染物或其代谢产物所规定的容许浓度称为

[单选题]我国对生物材料中污染物或其代谢产物所规定的容许浓度称为

A. 生物限值
B. 生物材料中最高容许浓度
C. 生物材料样品中容许浓度
D. 生物材料中正常值
E. 生物材料中中毒诊断值

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[单选题]不宜使用被动式(无泵型)采样器的场合是

A. 居民区空气质量监测
B. 大规模卫生调查
C. 装修后的居室
D. 毒气泄漏现场
E. 个体接触量监测

正确答案 ：D

解析：被动式(无泵型)采样器适用于长时间采样得到的时间加权平均浓度，是人体接触量调查常用的采样方法。

[单选题]分析实验室用水不控制什么指标

A. 吸光度
B. 细菌
C. 有机物
D. 电导率
E. pH范围

正确答案 ：B

[单选题]《化妆品卫生规范》中规定的砷的测定方法是

A. 原子荧光法
B. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
C. 砷斑法
D. 氢化物原子吸收法
E. 新银盐分光光度法

正确答案 ：E

[单选题]测定酱油中氨基酸态氮时，用来滴定酸的标准溶液为

A. 氢氧化钾
B. 硼酸
C. 有机碱
D. 氢氧化钠
E. 甲醛

正确答案 ：D

解析：原理：利用氨基酸的两性作用，加入甲醛固定氨基的碱性，使羧基显示出酸性，用NaOH标准溶液滴定后定量。

[单选题]对标准曲线的描述中，错误的是

A. 标准系列不按照样品预处理步骤操作，直接进行测定所绘制的曲线
B. 标准曲线是用于定量测定的
C. 待测物质的浓度或量与相应的测量仪器的响应值的关系曲线
D. 待测物质的浓度或量与相应的测量仪器的响应量或指示量之间的定量关系
E. 标准系列完全按照样品的操作步骤进行处理和测定所绘制的曲线

正确答案 ：A

解析：标准曲线是用待测物的纯品配制成一定浓度的标准系列，用与样品测定的相同条件进行测定所绘制的曲线。一般制备标准曲线是不经过样品处理步骤的。

[单选题]在分光光度法中，理想的显色剂应该满足

A. 选择性和稳定性好
B. 显色性和稳定性好
C. 选择性和显色性好
D. 准确度和精密度好
E. 选择性和精密度好

正确答案 ：A

解析：理想的显色剂应该满足灵敏度高、选择性和稳定性好。

[单选题]镉是蓄积性毒物，食物中的镉即使微量，亦对肾脏产生危害，曾发生于日本的镉危害引起的公害病是

A. 贫血病
B. 肝脏坏死
C. 水俣病
D. 痛痛病
E. 肿瘤

正确答案 ：D

解析：镉中毒可引起以骨关节疼痛为主要症状的地方病。

[单选题]“三层五点”采样法不适用于

A. 粮仓盛放的粮食
B. 固体样品
C. 车船散装固体样品
D. 瓶、罐装食品
E. 液体样品

正确答案 ：E

解析：液体样品采样时先将样品搅拌均匀后，每一容器取1份，再按同批号混成1份原始样。

[单选题]用气相色谱法分析样品的定性依据是

A. 死时间
B. 保留时间
C. 峰宽
D. 峰高
E. 峰面积

正确答案 ：B

解析：气相色谱法分析混合样品时，不同物质在柱内的保留时间是不等的，因此，利用保留时间可以进行定性分析。