1. [单选题]《中国居民平衡膳食宝塔>中,所占比重最少的食物是
A. 谷类食物
B. 蔬菜和水果
C. 肉类等动物性食物
D. 奶类和豆类
E. 油脂类
2. [单选题]当机体感染病原体后,不出现或仅出现不明显的临床表现,但机体可产生特异性免疫的情况为( )
A. 带菌者
B. 显性感染
C. 隐性感染
D. 潜伏期感染
E. 临床症状期
3. [单选题]毒蕈中毒时,应特别注意( )
A. 一种毒蕈只有一种特定毒素,有靶器官,故抢救时须认真鉴别
B. 潜伏期短,应紧急采取措施
C. 发病率低,但死亡率高,应集中抢救已发病者
D. 肝肾损害型的毒蕈中毒,临床可出现假愈期,故仍需继续采取保肝、保肾措施
E. 任何毒蕈均难溶于水,故应抢救食蕈者
4. [单选题]下列哪项是《行政处罚法》公开原则的体现( )
A. 执法主体的法定性
B. 实行和回避制度
C. 法无明文不处罚
D. 程序合法
E. 作出行政处罚决定前要告知
5. [单选题]内照射个人剂量监测的生物样品一般不包括
A. 尿液
B. 呼出气体
C. 粪便
D. 鼻腔擦拭物
E. 唾液
6. [单选题]流行病学研究的观察法与实验法的根本区别在于( )
A. 盲法
B. 是否人为控制研究的条件
C. 设立对照组
D. 不设立对照组
E. 统计学检验
7. [单选题]食品从业人员上岗前应( )
A. 取得卫生行政部门的许可
B. 在街道办事处备案
C. 在卫生监督部门备案
D. 取得卫生知识合格证明和健康合格证
E. 不需要做什么
8. [单选题]简单易行有效的氟化物防龋方法是( )
A. 水源水加氟
B. 饮水加氟
C. 氟离子透入
D. 0.2%氟化钠溶液漱口
E. 用含氟牙膏刷牙
9. [单选题]主管预防性卫生监督的防治工作( )
A. 疾病控制机构
B. 卫生行政部门
C. 卫生监督所
D. 政府
E. 人民代表大会
10. [单选题]目前国际上普遍认可的适用于普通人群生命质量测量的量表是
A. 良好适应状态指数QWB
B. 疾病影响量表SIP
C. 世界卫生组织生存质量测定量表WHOQOL
D. 36条目简明健康量表SF-36
E. 欧洲生存质量测定量表EQ-5D