营养与食品卫生医学高级职称(副高)2024考试试题海量练习(V6)

1. [单选题]最早提出"社会医学"学者将社会医学分成四部分，下列哪个不是其中之一

A. 社会生理学
B. 社会卫生学
C. 社会保健学
D. 社会病理学
E. 社会治疗学

2. [多选题]按部位，骨可分为( )。

A. 胸骨
B. 颅骨
C. 躯干骨
D. 髋骨
E. 四肢骨

3. [单选题]下列说法不正确的是

A. 实验因素又称处理因素
B. 实验因素在实验过程中可随时修改
C. 非实验因素是指除了实验因素外，凡对受试对象具有影响，可使其发生效应的所有因素
D. 非实验因素经常与实验因素混杂在一起，故又称为混杂因素
E. 消除混杂因素的干扰，显示实验因素的作用

4. [单选题]关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是

A. 样品要保持原来的状态
B. 要尽量从已开启的包装中取样
C. 如果是干燥的，一定要保存在干燥洁净的容器内
D. 不同异味的样品不要一起保存
E. 易腐败的样品需要冷藏

5. [单选题]温脾汤的主治是（ ）

A. 寒积便秘
B. 脾胃虚弱
C. 脾阳不足，寒积便秘
D. 脾阳不足
E. 脾虚湿盛

6. [单选题]"塞因塞用"不适用的病证是（ ）

A. 脾虚腹胀
B. 血枯经闭
C. 食积腹胀
D. 肾虚癃闭
E. 以上均非

7. [单选题]蛋白质互补作用的目的不包括（ ）

A. 提高膳食蛋白质的营养价值
B. 相互补充必需氨基酸不足的问题
C. 为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要
D. 为了提高必需氨基酸的消化率
E. 提高必需氨基酸的利用率

8. [单选题]毒物排出的途径，通常不包括

A. 皮肤
B. 黏膜
C. 泌尿道
D. 消化道
E. 呼吸道

9. [单选题]亚慢性毒性试验的周期一般为

A. 90天，也可180天
B. 20天，也可30天
C. 14天
D. 30天
E. 1年

10. [单选题]生命质量评价的主体是

A. 被测试者本人
B. 测试者
C. 医务人员
D. 护理人员
E. 社会学家

11. [单选题]社区的要素中最重要的是

A. 人口
B. 地域
C. 生活服务设施
D. 文化背景、生活方式的认同
E. 一定的生活制度

12. [单选题]生命质量测量中相对稳定的指标是

A. 活动受限
B. 角色功能
C. 情绪反应
D. 认知功能
E. 一般性感觉

13. [单选题]下列有关LD50的叙述不正确的是

A. 使一半受试动物死亡的剂量
B. 通常以mg/b体重表示
C. 是化学物急性毒性分级的依据
D. 与染毒途径无关
E. 与动物种属有关

14. [多选题]合成色素的特点是（ ）

A. 性质稳定
B. 着色力强
C. 可任意调色
D. 成本较高
E. 毒性较低

15. [单选题]一般不作为肠内营养膳食选择标准的是

A. 临床诊断及治疗
B. 患者代谢状况
C. 患者是否受感染
D. 能影响胃肠道功能的膳食物理性质
E. 患者有无乳糖不耐受

16. [单选题]关于计划实施组织机构组成成分，哪种说法是不正确的

A. 领导机构、执行机构不可缺少
B. 政策支持与否对项目实施工作影响不大
C. 即便是国际项目，也必须有社区参与，否则不会成功
D. 项目成功离不开社区中各组织机构的协调与合作
E. 要动员目标人群参与

17. [多选题]止带方的药物组成有（ ）

A. 茯苓、猪苓
B. 车前子、泽泻
C. 茵陈、黄柏、栀子
D. 丹皮、赤芍、牛膝
E. 生地、黄芩、木通

18. [单选题]外感病如见舌绛有苔，多提示（ ）

A. 气分热盛
B. 上焦湿热
C. 阴虚火旺
D. 胃肠热甚
E. 热入营血

19. [单选题]抽样研究的目的是

A. 用样本的信息推断总体的特征
B. 研究样本的特征
C. 研究总体的均数
D. 用总体的信息推断样本的特征
E. 以上均不对

20. [单选题]翻译的产物是（ ）

A. 多肽链
B. tRNA
C. rRNA
D. mRNA
E. DNA

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