20世纪60年代末美国学者布瑞斯洛提出7种基本健康行为，下列哪项

[单选题]20世纪60年代末美国学者布瑞斯洛提出7种基本健康行为，下列哪项不属于健康行为

A. 正常规律的三餐，不吃零食
B. 适量运动
C. 尽可能多睡
D. 不吸烟
E. 不饮酒

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[单选题]幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则,三种供能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物供能比例分别为

A. 8%、30%、62%
B. 10%、20%、70%
C. 15%、20%、65%
D. 15%、30%、55%
E. 20%、20%、60%

正确答案 ：D

解析：本题考核合理营养指导的基本原则。安排的膳食应满足小儿每日所需的热能及各种营养素。营养素的供应应当保持稳定,不可忽高忽低；各种营养素之间的比例也要合理。三种供能营养素能量分配以总的供热中蛋白质占12%~15%、脂肪占25%~32%、碳水化合物占45%~55%为宜,其中脂肪的摄入不宜过多,以免引起肥胖。

[单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为

A. 羰基价
B. K值
C. TVBN
D. 过氧化物值
E. 酸价

正确答案 ：B

[单选题]反式作用因子的确切定义是指

A. 调控任意基因转录的某一基因编码蛋白质
B. 调控另一基因转录的某一基因编码蛋白质
C. 具有转录调节功能的各种蛋白质因子
D. 具有翻译调节功能的各种蛋白质因子
E. 具有基因表达调控功能的各种核因子

正确答案 ：B

[单选题]与苯比较，苯乙烯经呼吸道吸收的危害程度较小是由于其

A. 脂水分配系数大
B. 脂水分配系数小
C. 分子量小
D. 挥发度小
E. 挥发度大

正确答案 ：D

解析：本题为基本知识题，考核有机溶剂的挥发度与其危害性之间的关系。许多有机溶剂在常温下具有挥发性，但由于各自的挥发度不同，其实际毒性存在较大差异。挥发度较大的物质容易形成较大蒸汽压而迅速经呼吸道吸收，从而以较高的浓度作用于组织细胞，引起更为严重的毒效应。由于苯乙烯的挥发度远小于苯，难以在空气中达到较高浓度，故其在短时间内经呼吸道吸入的数量较少，所致的危害也相对较小。故正确答案为D。

[单选题]乙胺丁醇与利福平合用治疗结核病目的在于

A. 减轻注射时的疼痛
B. 有利于药物进入结核感染病灶
C. 有协同作用，并能延缓耐药性的产生
D. 延长利福平作用时间
E. 加快药物的排泄速度

正确答案 ：C

[单选题]欲研究A、B两种方法测定同一批新生儿脐动脉血微量元素含量是否不同，收集了32例经产道自然分娩的足月新生儿，测得其脐动脉血中锌的含量。下列说法中正确的是

A. 只能选用成组t检验
B. 只能选用配对t检验
C. 只能选用完全随机设计资料的方差分析
D. 只能选用配伍组设计资料的方差分析
E. 可选用配对t检验或配伍组设计资料的方差分析

正确答案 ：E