考试宝典发布"亚慢性和慢性毒性实验对实验动物种属和性别的一般要求是"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]亚慢性和慢性毒性实验对实验动物种属和性别的一般要求是
A. 选择啮齿类和非啮齿类动物两个种属，雌雄各半
B. 仅啮齿类动物，雌雄各半
C. 仅非啮齿类动物，雌雄各半
D. 仅非啮齿类动物，一个性别即可
E. 选择哺乳动物，一个性别即可
[单选题]在大肠杆菌的多肽链合成中，其氨基端的氨基酸残基是（ ）
A. 丝氨酸
B. 蛋氨酸
C. N－甲酰蛋氨酸
D. N－甲酰丝氨酸
E. 谷氨酸
正确答案 ：C
[单选题]WHO规定：通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为
A. 食物强化
B. 营养宣传
C. 合理膳食
D. 合理营养
E. 营养教育
正确答案 ：E
解析：通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为营养教育。
[单选题]一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的
A. 广泛影响性
B. 重叠性
C. 积累性
D. 恒常性
E. 交互作用
正确答案 ：A
妊娠3月以内,下腹部和腰骶部的穴位禁针；妊娠3月以上,不宜针刺上腹部穴位以及能引起子宫收缩的腧穴,这包括下列选项中的（ ）t分布曲线是婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后( )个月的需要。创新扩散理论认为新
采用骨性标志取穴法的穴位有（ ）食品水分活性是指胚乳中含量最多的是在寒冷地区生活的人群,应注意的问题是舌体瘦薄,舌绛而干,说明（ ）ASHA指标是肝脏手术后一般应禁食合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪
折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）泄泻的最佳治疗原则是（ ）DNA的二级结构是（ ）肾移植术后初期,控制患者的水、电解质的摄入方法是膏肓俞#
支沟#
中府#
肩井
悬钟#清热燥湿
解表化湿
扶肝抑脾
运
十二经别的主要功能是（ ）《中华人民共和国食品安全法》开始施行的时间是（ ）抽样调查必须遵循加强相互表里的两条经脉在体内的联系#
加强足三阴经、足三阳经与心脏的联系
扩大十二经脉的主治范围#
加强十二经
下列疾患中,补肾益精法对其有较好疗效的是（ ）致畸试验首选的实验动物是DNA复制时,管壁僵硬
管腔内不规则充盈缺损
恶性龛影
食管下端漏斗状狭窄,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性
保和丸可用于下列病证中的（ ）储留氮是指统计工作的基本步骤是饮食积滞型胃痛#
痰气郁结型郁证
痰热扰心型不寐
食滞肠胃型泄泻#
痰浊阻肺型咳嗽储留氮=食物氮-粪氮
储留氮=食物氮-尿氮
储留氮=食物氮-(尿氮-粪氮)
下列类型水肿属中医"阳水"范围的有（ ）接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用,除了（ ）青年甲在筹备结婚过程中,患化脓性扁桃腺炎。医生在为其诊察中同时发现患有淋病。患者住院4天,扁桃腺炎痊愈出院,
属清热剂的方剂是（ ）下列不属于Ⅰ相反应的是有利于降血压的食物有( )。白虎汤#
犀角地黄汤#
白头翁汤#
龙胆泻肝汤#
小柴胡汤羰基还原反应
杂原子氧化反应
醌还原反应
乙酰化作用#
酯酶水解反应奶和乳制品#
芹菜
对脏腑表里关系的论述,正确的是（ ）服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时, 禁忌食品是直肠癌术后随访,不要食用含酪胺高的食物,后者聚集过多将使血压异常升 高。胃肠道MRI检查以直肠为佳。直肠位置固定,其周围结
表述正确的是（ ）下列不属于膳食纤维功能的是吞咽困难患者适用的膳食引起"痛痹"的主要邪气是（ ）不是正常菌群致病条件的为（ ）下列选项中,不属于脾阳虚弱带下过多的主症的是（ ）检测水中的铁、锰、铜、锌
