考试宝典发布"卫生毒理学体外试验常选用"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]卫生毒理学体外试验常选用
A. 大鼠和小鼠
B. 果蝇
C. 游离器官，细胞，细胞器
D. 鸟类
E. 鱼类
[单选题]行政法规的制定者是（ ）
A. 全国人民代表大会
B. 省、自治区、直辖市人民代表大会
C. 国务院
D. 国务院下属各部门
E. 省、自治区、直辖市人民政府
正确答案 ：C
解析：行政法规只能由国务院制定。
[单选题]有机磷农药的急性毒性主要为（ ）
A. 肾脏毒性
B. 神经毒性
C. 内分泌毒性
D. 血液毒性
E. 肝脏毒性
正确答案 ：B
解析：有机磷属于神经毒物，能与体内的胆碱酯酶结合，使其失活后导致体内乙酰胆碱蓄积，出现神经传导功能紊乱的中毒症状。
[单选题]关于现代医学模式与生物医学模式的关系，下列说法正确的是
A. 现代医学模式取代生物医学模式
B. 现代医学模式否定生物医学模式
C. 现代医学模式是对生物医学模式的补充与发展
D. 现代医学模式是强调心理—社会因素的重要作用下发展生物医学模式
E. 现代医学模式与生物医学模式的基本指导思想是一样的
正确答案 ：C
[单选题]应进行交叉配血试验的情形是（ ）
A. 冰冻白细胞
B. 输注成分血
C. 浓缩红细胞
D. 白细胞悬液
E. 洗涤白细胞
正确答案 ：C
[单选题]以下说法不正确的是
A. 硅与黏多糖合成有关
B. 氟的缺乏与过量与饮水氟含量关系密切
C. 砷制品可以用于治疗疾病
D. 铅对机体没有任何生理功能
E. 锰中毒可引起中枢神经系统异常
正确答案 ：D
[单选题]关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是
A. 样品要保持原来的状态
B. 要尽量从已开启的包装中取样
C. 如果是干燥的，一定要保存在干燥洁净的容器内
D. 不同异味的样品不要一起保存
E. 易腐败的样品需要冷藏
正确答案 ：B
解析：要尽量从原包装中取样，不要从已开启的包装中取样。
[单选题]现况调查结果常用的指标为
A. 发病率
B. 死亡率
C. 患病率
D. 病死率
E. 罹患率
正确答案 ：C
拔火罐时是用火力将罐内的气体排出,从而产生负压吸附的方法,常用的方法有（ ）医疗保健机构应当提供的母婴保健指导的内容包括（ ）参数统计方法比非参数统计方法某种疾病的危险因素有3个,0,2.5,2.0。此人发生该疾
太阳经头痛循经用药可选用（ ）婴儿脚气病从症状开始至死亡只需( )。关于分布类型,下面资料可能服从负偏峰分布的是某厂医院医生甲从2008年10月起,离开医院岗位为工厂从事推销。若甲至2010年9月30日仍不回岗位,其
治疗血枯瘀阻带下过少方剂选用（ ）不是肉毒梭菌特点的为（ ）在病例对照研究中,匹配过头会造成四物汤
桃红四物汤
小营煎加减#
血府逐瘀汤
人参养荣汤严格厌氧
芽孢位于菌体次极端,菌体呈网球拍状
致病物质主要是
在推拿手法中,常与搓法、捻法一同配合运用,组成治疗中的结束手法的是（ ）肠外营养的脂肪乳剂中,长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是碳水化合物对肝炎患者的意义为胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏推法
捏法
针刺背俞穴时常选用的体位是（ ）叶酸缺乏病的临床表现包括（ ）可以诱发肾结石的因素包括( )。患者男,患慢性肾炎4年,现实验室检查肾小球滤过率GFR40ml／min,血清肌酐SCr：190μmol／L,其肾功能为( )。在以下
糖的代谢主要改变是鱼类蛋白质的含量一般为下列不属于社会病的是某年某地的完全寿命表中20岁到25岁的死亡概率为5.1‰,下列必需的物质是N-亚硝基化合物的前体物包括（ ）四君子汤
四物汤
归脾汤
六味地黄丸
生脉散合
中风阳闭,灌服可选用（ ）耐药质粒的组成部分是（ ）轻取即得,重按稍减的脉是（ ）脂/水分配系数大,非离子型化合物通过生物膜的方式能出现在蛋白质分子中的下列氨基酸哪一种没有遗传密码（ ）属于健康教育计划
阴虚火旺型心悸治疗宜选用（ ）为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。半乳糖血症患者可食用的食物为21世纪健康促进的重点不包括某病住院日的频数分布呈单峰分布。平均住院日为10日,中位数为
痰热扰心型不寐治疗宜选用（ ）微量元素在人体内的含量关于河豚毒素表述错误的是狭义的文化是指不属于食物中毒调查与处理内容的是( )。龙胆泻肝汤
温胆汤#
半夏泻心汤
归脾汤
朱砂安神丸
同时加用必需氨基酸或旷 酮酸#
推荐膳食蛋白质含量为0.8～1.0g/(kg·d),植物蛋白占2／3
限制能量摄入,给予无盐膳食肝气郁滞之胁痛
水湿停滞之水肿
泻痢腹痛、里急后重#
肾不纳气之气喘
肝郁月经不调相对专一性
绝对专
