考试宝典发布"细菌性食物中毒的发病原因为（ ）"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。[多选题]细菌性食物中毒的发病原因为（ ）
A. 食物在生产、运输、贮藏、销售等过程中受到致病菌的污染
B. 被致病菌污染的食物存放不当，致病菌大量生长繁殖或产生毒素
C. 食物本身含有某种天然有毒成分或由于贮存条件不当形成某种有毒物质
D. 食用前未经彻底加热
E. 食品中添加了伪造的或禁止食用的食品添加剂和营养强化剂
[多选题]舌赤肿胀而苔黄，多由于（ ）
A. 心脾有热
B. 中毒
C. 心脾两虚
D. 热毒壅盛
E. 脾胃湿热
正确答案 ：AD
[单选题]一定的起止，一定的循行部位和交接顺序的是（ ）
A. 十五别络
B. 正经
C. 浮络
D. 孙络
E. 奇经
正确答案 ：B
[多选题]喘证的治疗原则包括（ ）
A. 补肾纳气
B. 开郁降气平喘
C. 补益肺气
D. 宣肺祛邪
E. 化痰降逆
正确答案 ：ABCDE
[多选题]对肝的系统连属，表述正确的是（ ）
A. 肝在志为喜
B. 肝与胆相表里
C. 肝在液为泪
D. 肝合筋而华爪
E. 肝开窍于目
正确答案 ：CDE
[多选题]分布于上肢前部的经脉有（ ）
A. 大肠经
B. 肺经
C. 肾经
D. 脾经
E. 胃经
正确答案 ：AB
[多选题]五行学说用于指导临床治疗的具体体现为（ ）
A. 确定治则治法
B. 指导脏腑用药和针灸取穴
C. 指导控制疾病的传变
D. 预测疾病的传变
E. 帮助纠治精神情志病变
正确答案 ：ABCDE
[单选题]地榆与白茅根均能凉血止血，地榆又能（ ）
A. 清热利尿
B. 解毒敛疮
C. 化瘀止血
D. 活血止痛
E. 祛痰止咳
正确答案 ：B
[多选题]发酵酒的卫生问题主要是
A. 二氧化硫
B. 黄曲霉毒素
C. 微生物污染
D. 甲醇
E. 二甲基亚硝胺
正确答案 ：ABCE
[多选题]抑制锌吸收的因素是（ ）
A. 膳食纤维
B. 亚铁离子
C. 植酸
D. 钙
E. 铜
正确答案 ：ABCDE
解析：膳食纤维、植酸可减少锌的吸收；铜、钙、亚铁离子可抑制锌的吸收。
取中府配肺俞治疗咳喘,属配穴法中的（ ）下列穴位中,属于足少阳胆经穴的是（ ）疳证的临床特征有（ ）下列哪些不是维生素的特点下列选项中,不为郁证特征的是（ ）表里配穴法
远近配穴法
上下配穴法
左右配穴
在推拿手法中,常与搓法、捻法一同配合运用,组成治疗中的结束手法的是（ ）中医学"治未病"是指（ ）中医理论体系的萌芽和奠基阶段是（ ）髌骨内上缘上两寸的腧穴是（ ）月经先后无定期的病因病机要点包括（
下列晕针的处理方法中,感寒痛甚,胸闷气短,甚则喘息不能平卧,舌苔白,脉沉细。此胸痹应辨证为（ ）太阳经头痛循经用药可选用（ ）四逆汤的药物组成是（ ）下列选项中,绵绵不休
口干思饮,大便秘结#
空腹痛甚,脉象
下列耳穴中,位于三角窝的是（ ）呼吸道是由( )组成的。既能祛风解表,又能解痉的药物是（ ）下列选项中,不属于"热重于湿证"的临床特点的是（ ）推拿手法中的补法应是（ ）烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。
耳穴"交感"的位置,应在（ ）血的组成主要有津液和（ ）安宫牛黄丸的功用是（ ）过怒主要影响的功能是（ ）"诸寒之而热者,取之阴"是指（ ）下列说法正确的是血淋辨证属虚者,其治疗的最佳选方是（ ）镰刀
以下各组中医病名中不属于恶性肿瘤的是（ ）湿邪致病最易困阻的是（ ）中医整体观念的内涵是（ ）肺主肃降的生理作用有（ ）具有清热利湿、凉血解毒功效的药物是（ ）减少癌症危险性的方法有（ ）人类食
虚寒型月经后期的临床特点是（ ）《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么能够产生黄曲霉毒素的真菌有我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有下列治法中,符合"治痿独取阳明"原则的是（ ）可
肝肾亏损带下过少的主症不包括（ ）克罗恩(Crohn)病好发部位是初级卫生保健的内容包括带下过少,甚至全无
烘热汗出,烦热胸闷
头晕耳鸣,腰膝酸软
小便黄,大便干结
舌淡,苔白腻,脉缓弱#十二指肠
胃
回肠#
食管
结肠#
完带汤的药物组成不包括下列选项中的（ ）食源性疾病监测应该包含以下内容膳食调查的方法有（ ）人参、白术、怀山药
柴胡、白芍、陈皮
苍术、黑芥穗
车前子、甘草
薏苡仁、茯苓#分析．解释．发布信息
及时报告#
针刺背俞穴时常选用的体位是（ ）麻黄汤的药物组成是（ ）面青一般不见于的病证是（ ）疳证的临床特征有（ ）食品安全监测包括（ ）仰卧位
侧卧位
俯卧位#
仰靠坐位
俯伏坐位桂枝#
荆芥
麻黄#
杏仁#
甘草#
