2024理化检验技术副高卫生高级职称考试模拟试题(W1)

1. [单选题]105℃蒸发至干时所残留的物质称之为

A. 溶解性物质总量
B. 固体物质总量
C. 胶体物质总量
D. 无机物和各种生物体总量
E. 悬浮性物质总量

2. [单选题]下列污染物中属于蒸气污染物的是

A. 氧化硫
B. 汞
C. 臭氧
D. 煤烟
E. 铅

3. [单选题]荧光物质的分子一般都具有

A. 氢键
B. 共价键
C. 双键
D. 共轭双键
E. 氢键和共价键

4. [多选题]《化妆品卫生规范》中规定的砷的测定方法是

A. 分光光度法
B. 氢化物原子吸收法
C. 氢化物原子荧光光度法
D. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
E. 砷斑法

5. [单选题]索氏抽提法测定食品中脂肪含量，其方法特点描述不正确的是

A. 是经典的方法
B. 结果较准确
C. 测定的是总脂肪
D. 不适于液体和半固体食品
E. 比较费时间

6. [多选题]车间空气中粉尘分散度的测定方法有

A. 显微镜计数法
B. 滤膜溶解涂片法
C. 滤膜蒸气法
D. 自然沉降法
E. 滤膜采集法

7. [单选题]冷原子吸收光谱法测定海产品中甲基汞和无机汞时，所用的还原剂和催化剂是

A. 酸性二氯化锡，硫酸铜
B. 硼氢化钠，重铬酸钾
C. 碱性二氯化锡，硫酸铜
D. 碱性二氯化锡，半胱氨酸
E. 碱性二氯化锡，镉离子

8. [单选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是

A. 使样品灰化
B. 缩短消化时间
C. 避免发生炭化还原金属
D. 除去干扰杂质
E. 为了消化完全

9. [单选题]适用于精确化学分析的试剂标签颜色

A. 绿色
B. 红色
C. 蓝色
D. 棕色
E. 黄色

10. [单选题]符合光的吸收定律的分光光度计的条件是

A. 较浓的溶液
B. 较稀的溶液
C. 各种浓度的溶液
D. 10%浓度的溶液
E. 5%～10%浓度的溶液

11. [多选题]《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是

A. 双硫腙比色法
B. 原子荥光法
C. 微分电位溶出法
D. 火焰原子吸收法
E. 无火焰原子吸收法

12. [单选题]在样品的保存中，以下叙述中正确的是

A. 保持原有水分
B. 稳定待测成分
C. 防止腐败变质
D. 防止污染
E. 以上全部

13. [单选题]吸光度A＝0时，透光率T应为

A. 0%
B. 10%
C. 100%
D. 50%
E. ∝

14. [多选题]毛细管电泳技术分离模式主要有

A. 毛细管区带电泳
B. 胶束电动毛细管色谱
C. 毛细管筛分电泳
D. 亲和毛细管电泳
E. 毛细管等电聚焦电泳

15. [单选题]采样是分析的基础，所采集的水样必须有代表性，如欲了解河流经过城市是否受影响，必须在城市的

A. 上游设采样点
B. 中游设采样点
C. 下游设采样点
D. 受人类活动不显著的区域设采样点
E. 上、中、下游各设采样点

16. [单选题]在生物材料检测中采用全血测定时，标本中应加入一定量的抗凝剂。若采血1ml，应加入的草酸钠是

A. 0.1mg
B. 0.5mg
C. 1.5mg
D. 1.0mg
E. 2.0mg

17. [单选题]测得某溶液的余氯大于1.0mg/L，请选择准确测定其pH的方法

A. pH试纸法
B. 比色法
C. 滴定法
D. 重量法
E. 电位计法

18. [单选题]食品卫生标准是

A. 对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范
B. 食品卫生法
C. 食品卫生法律、法规和规章
D. 食品良好生产规范
E. 食品危害分析关键控制点

19. [单选题]化学定性分析的定性化学反应哪一种现象不可以利用

A. 颜色改变
B. 气体产生
C. 沉淀溶解
D. 溶液酸度改变
E. 沉淀产生

20. [单选题]按《化妆品卫生规范》（1999年12月），新开发一般化妆品在投放市场前，应考虑进行下列理化检验，以评价其安全性

A. 铅、汞、砷、pH
B. 铅、汞、砷、甲醇
C. 铅、砷、pH、甲醇
D. 铅、汞、砷、甲醛
E. 铅、砷、pH、甲醛

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