考试宝典发布卫生职称(副高)考试宝典2024营养与食品卫生医学高级职称(副高)在线题库大全(N6),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。1. [单选题]比较两组均数相差很大数据的离散程度大小的指标应选用
A. 极差
B. 四分位数间距
C. 标准差
D. 变异系数
E. 方差
2. [单选题]许多有机磷杀虫剂在体内的主要代谢方式
A. 氧化反应
B. 还原反应
C. 水解反应
D. 结合反应
E. 氧化和结合
3. [单选题]( )可提供较多能量,其呼吸商最低,可减轻呼吸负担,对改善肺组织结构以及免疫功能有益。
A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 糖类
D. 矿物质
4. [多选题]经络在阐述病理方面的作用是( )
A. 内脏病变反映于五官九窍的途径
B. 五脏病变相互影响的途径
C. 内脏病变反映于体表一定部位的途径
D. 脏与腑之间病变相互影响的途径
E. 外邪由表入里的途径
5. [单选题]标准正态分布,单侧μ0.01值为
A. 1.96
B. 2.58
C. 2.33
D. 1.64
E. 1.67
6. [单选题]脱氧核糖核苷酸生成方式主要是( )
A. 由核苷还原
B. 直接由核糖还原
C. 由核苷酸还原
D. 由二磷酸核苷还原
E. 由三磷酸核苷还原
7. [单选题]属于多糖的物质是
A. 木糖
B. 糊精
C. 果糖
D. 蔗糖
E. 核糖
8. [多选题]从治法包括( )
A. 寒者热之
B. 寒因寒用
C. 通因通用
D. 用寒远寒
E. 热因热用
9. [单选题]县医院接乡下电话,急要救护车接产后大出血患者,院值班干部通知了司机,便没再催促。司机接通知后,称风小些再去,患者家属着急,在要车40分钟后,在公路上截了一辆农用四轮车拉到县医院,20分钟到县医院,门诊医生直接送到病房,病房医生按失血休克紧急处置,30分钟患者死亡。此事故的责任主体是( )
A. 门诊医生
B. 救护车司机
C. 值班干部
D. 病房医生
E. 以上都不是
10. [单选题]规范文化影响人类健康的主要途径是
A. 影响人类的生活环境
B. 影响人类的劳动条件
C. 提高卫生资源的使用效率
D. 支配人类的行为生活方式
E. 干扰人们的心理过程
11. [单选题]膳食中维生素E最好的来源是
A. 肉类
B. 动物内脏
C. 动物油
D. 植物油
E. 水果
12. [单选题]肝硬化患者烹调要求
A. 为刺激患者食欲,可给予辛辣刺激食品或调味 品
B. 有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品
C. 有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食
D. 有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品
E. 有上消化道出血时供应流质、半流质或软食
13. [单选题]胰腺手术后的患者( )。
A. 会导致继发性糖尿病
B. 不太可能导致糖尿病
C. 不用控制单糖的摄入
D. 不会丢失水溶性维生素
14. [单选题]疑为溶血性或细菌污染性输血反应,应立即停止输血,用静脉注射生理盐水维护静脉通路,及时报告上级医师,在积极治疗抢救的同时,做下列核对检查( )
A. 立即对受血者作抗体筛选试验
B. 立即进行交叉配血试验
C. 核对血浆的有效期
D. 核对受血者及供血者ABO血型、Rh血型
E. 立即抽取受血者血液加肝素抗凝,分离血浆,测定血浆游离白细胞含量
15. [单选题]孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量(AI)是
A. 1200mg/d
B. 1500mg/d
C. 1800mg/d
D. 2000mg/d
E. 2200mg/d
16. [单选题]某种疾病的危险因素有3个,某人经过调查发现这三个危险因素所对应的危险分数分别为3,0,2.5,2.0。此人发生该疾病的组合危险分数是
A. 7.5
B. 6.5
C. 5.5
D. 4.5
E. 3.0
17. [单选题]关于酶必需基团的叙述,正确的是( )
A. 维持酶一级结构所必需
B. 都位于酶的活性中心
C. 在一级结构上相距很近
D. 维持酶的活性所必需
E. 都位于酶的活性中心周围
18. [单选题]近致癌物是指
A. 代谢活化成终致癌物过程的中间代谢产物
B. 兼有引发(启动)、促长、进展作用的物质
C. 需经代谢活化才有致癌活性的物质
D. 经代谢转化最后产生的有致癌活性的代谢产物
E. 不经代谢活化即有致癌活性的物质
19. [单选题]凡血袋有下述情形之一的,一律不得发出,除了( )
A. 没有说明书
B. 过期
C. 血袋有破损、漏血
D. 标签破损、字迹不清
E. 血液中有明显凝块
20. [单选题]人体内碘缺乏,可引起的病症是( )
A. 软骨病
B. 呆小症
C. 多发性神经炎
D. 坏血病
E. 夜盲症
若各医院各科病人数的内部构成不同时,为避免产生假象,关键要进行的是某患者有丛林接触史,突发高热,抗体效价为1:320,少食用畜肉分科比较
分病比较
率的标准化#
率的参数估计
率的假设检验肠伤寒
风湿热
森林脑炎
恙虫
折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有( )泄泻的最佳治疗原则是( )DNA的二级结构是( )肾移植术后初期,控制患者的水、电解质的摄入方法是膏肓俞#
支沟#
中府#
肩井
悬钟#清热燥湿
解表化湿
扶肝抑脾
运
下列选项中,与不寐的发病有关的是( )正常空腹血浆中胆固醇主要存在于下列哪种因素是老年妇女骨质疏松症发生的最主要的因素?( )某单位发生了症状以呕吐为主,腹泻为次的食物中毒,防疫站检查食品等未培养出肠道
阴虚便秘与血虚便秘均可见( )肥胖的判断标准为实际体重超过标准体重的 比例为确定某因素与某病的联系强度用决定某种外源化学物对机体损害作用的最重要因素是治疗胸中血瘀证的主方是( )下列具有明显防癌、抗
西医学将痛经分为( )列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。思虑过度对气机的影响是( )下列不属于团体行为干预方法的是低温环境中生热营养素利用的特点包括( )肾病综合征的营
与痹病关系最为密切的外邪有( )主要不是经输血传播的病毒是( )不明原因的中毒洗胃液应用被动转运包括学校健康促进的新模式是一组数据成负偏态分布,描述这组数据的集中趋势应选择用风#
寒#
暑
湿#
燥人免疫缺
经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是( )下列关于目标的叙述错误的是风邪致病具有发病急、变化快的特点,主要是因为风的性质有( )高能量、高脂肪膳食最不适合哪一种疾病?( )pH与酶促反应速度关系的
下列因素中,下列选项不正确的是具有升散耗气特性的邪气是( )属于肠外营养适应证的有( )外感风邪
忧思恼怒#
恣食肥甘#
劳倦过度#
失血外伤#甲醇#
醛类#
氰化物#
展青霉素
大肠杆菌食品生产和加工#
食品流通和
与癫病关系密切的脏腑有( )引起人类疾病和死亡的危险因素种类很多,概括起来有随机事件的概率P的取值范围是心#
脾#
肝#
胆#
肾#环境危险因素
心理、行为危险因素
生物遗传危险因素
医疗卫生服务中的危险因素
以上
3-二磷酸甘油酸
1-磷酸葡萄糖#
磷酸烯醇式丙酮酸畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中,属于优质蛋白质#
畜禽皮肤和筋腱主要含胶原蛋白和弹性蛋白,其主要成分是甘油三酯#
畜禽肉可提供多种维生素,增加能量的摄入水平