考试宝典发布2019临床营养医学副高职称考试模拟试卷(X6)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。1. [单选题]中国人蛋白质的主要食物来源为
A. 奶及奶制品
B. 粮谷类
C. 蛋类
D. 豆类及其制品
E. 禽、畜肉类
2. [多选题]生理性体重下降必须符合的条件是
A. 必须为顺产婴儿
B. 均为人乳喂养儿
C. 必须是1胎1产
D. 出生后10d内恢复至出生体重
E. 生后1周内体重下降3%～9%
3. [单选题]评定食品的营养价值的意义不在于
A. 为人们配制营养平衡膳食提供科学依据
B. 了解加工烹调过程中的营养素的损失和变化
C. 了解食物中营养素的代谢
D. 了解食物的成分
E. 提出现有食品的营养缺陷
4. [单选题]血脂中比重最小的是（ ）。
A. 乳糜微粒
B. 胆固醇
C. 三酰甘油
D. 磷脂
E. 游离脂肪酸
5. [单选题]糖类的吸收形式是（ ）。
A. 单糖
B. 多糖
C. 糊精
D. 寡糖
E. 淀粉
6. [单选题]饥饿状态下，肝脏维持血糖浓度首先反应方式是（ ）。
A. 糖原异生
B. 脂肪快速分解
C. 蛋白质分解增加
D. 糖原分解
E. 抑制胰岛素分泌
7. [单选题]我国RNI将成人的叶酸供给量定为
A. 400μg／d
B. 200μg／d
C. 100μg／d
D. 500μg／d
E. 300μg／d
8. [单选题]红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数用于哪种维生素的营养状况评价（ ）。
A. 维生素B1
B. 叶酸
C. 维生素A
D. 维生素B2
E. 烟酸
9. [单选题]“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于营养信息交流的哪种提问技巧
A. 索究型问题
B. 封闭型问题
C. 试探型问题
D. 开放型问题
E. 倾向型问题
10. [单选题]存在于豆类食物中的寡糖主要是
A. 乳糖
B. 半乳糖
C. 木糖
D. 棉子糖
E. 糊精
月经先后无定期临床常见证型有（ ）病人口渴喜热饮,饮量不多,见于（ ）必需氨基酸配方膳食适合于孕中期锌的RNI为评定锌的营养状况最常用的酶学指标是短肠综合征营养支持的顺序是肾气不足#
阳虚寒凝
痰湿阻滞
脾
量少,色淡,苔薄,但不引起机体对某些营养素（维生素、锌、钙等）的需要量增加#
饮酒可明显加重药物对胃黏膜的刺激,导致胃黏膜损伤,降低胰岛素分泌,促进体脂分解,有利于维持机体正常氮平衡。食物中生热营养素产热的换
细菌性食物中毒在相对湿度为90％以上时,主要适合什么繁殖对汞中毒具有防护作用的无机盐是下列选项中,不属肝生理功能的是（ ）麦淀粉膳食适用于婴儿镁的适宜摄入量(AI)为奇经八脉的作用是（ ）用牛奶喂养婴儿时,
不寐临床上可表现为（ ）氰苷含量最多的是对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复,有显著促进作用的营养素是入睡困难#
寐而不酣#
时寐时醒#
醒后不能再寐#
彻夜不寐#桃仁
甜杏仁
木薯
苦杏仁#
李仁维生素A
维生素D
维
西医学将痛经分为（ ）肠外营养的脂肪乳剂中,长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是清法,也叫清热法,主要包括（ ）原发性痛经#
生理性痛经
病理性痛经
继发性痛经#
混合性痛经长链三酰甘油氧化更快、更完全
下列选项中,其最佳选方是（ ）无力性便秘可用的膳食是（ ）。在耐力运动中,阻止了脂肪分解,促进脂肪合成,故D项说法错误。在呼吸功能衰竭时,体内的氧供给不足,为了在氧不足的情况下,多供给机体能量,需要增加膳食中
疳证的临床特征有（ ）舌赤肿胀而苔黄,多由于（ ）痰热内郁癫痫发狂可用（ ）常引起心烦、失眠狂躁妄动等症状的邪气是（ ）在红细胞及血浆中镁的主要存在形式是形体消瘦#
面黄发枯#
精神萎靡#
饮食异常#
大
以下选项中,痈的临床特点有（ ）河豚毒素的毒作用部位为香砂六君子汤的药物组成有（ ）消瘦型蛋白质－热能营养不良主要是由于缺乏1kcal等于镇肝熄风汤的君药是（ ）视黄醇当量是指维生素D缺乏在人体的表现有头
按诊的内容,错误的是WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测就是判断人体是否发生肠衰竭唯一可靠的指标是（ ）。α－酮酸疗法用于治疗按肌肤#
按胸胁#
按脘腹#
按手足#
按腧穴#心
肝
脾
舌生芒刺的临床意义可以是（ ）下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是铬的生理功能包括寒邪的性质和致病特点是（ ）胃脘食滞
热入营血#
肝胆火盛#
气分热盛#
心火亢盛#碳水化合物
蛋白质
脂肪#
芳香物质
矿物质增
