1. [多选题]食源性传染病的特点是
A. 季节性
B. 具有传染源、粪-口传播途径和易感人群的流行过程
C. 具有潜伏期、前驱期、症状明显期和恢复期的病情经过
D. 病程短、发病率高、死亡率高、预后不良
E. 易感人群以老人为主
2. [单选题]毒物排泄的主要途径是
A. 肾脏
B. 母乳
C. 唾液
D. 胃肠道
E. 汗液
3. [单选题]影响环境污染物对健康危害程度的因素中不包括
A. 个体差异
B. 受害的人群数量
C. 作用持续时间
D. 剂量或强度
E. 多种因素综合作用