卫生中级资格考试宝典营养学卫生专业技术中级精编试题题库(AA6)

1. [单选题]营养学主要用到的能量单位是

A. 千兆焦耳
B. 焦耳
C. 千卡
D. 兆焦耳
E. 千焦耳

2. [单选题]下列不属于公共营养特点的是

A. 实践性
B. 宏观性
C. 强制性
D. 社会性
E. 多学科性

3. [单选题]原发性骨质疏松症的特征为

A. 骨量减少
B. Ⅱ型为高转换型骨质疏松症
C. 骨的微观结构不变
D. Ⅰ型为老年性骨质疏松症
E. 骨的脆性降低

4. [单选题]WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测就是

A. 对社会人群中某些具有特殊营养问题的人群进行观察，以便制订出改善方案
B. 对社会人群进行定期观察，以便作出改善居民营养的决定
C. 对社会某些特殊人群进行定期观察，以便改善居民营养状况
D. 对社会人群进行定期观察，以便说明人群营养现状
E. 对社会人群进行连续的动态观察，以便作出改善居民营养的决定

5. [单选题]为了预防肿瘤发生，在防癌膳食建议中对肉食提出的要求是要减少（ ）。

A. 鸭肉摄入
B. 猪肉摄入
C. 鸡肉摄入
D. 鱼类摄入
E. 鹅肉摄入

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