考试宝典发布"脱氧核糖核苷酸生成方式主要是（ ）"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]脱氧核糖核苷酸生成方式主要是（ ）
A. 由核苷还原
B. 直接由核糖还原
C. 由核苷酸还原
D. 由二磷酸核苷还原
E. 由三磷酸核苷还原
[单选题]胰腺手术后的患者( )。
A. 不会丢失水溶性维生素
B. 不太可能导致糖尿病
C. 不用控制单糖的摄入
D. 会导致继发性糖尿病
正确答案 ：D
[单选题]真菌不能引起的疾病是
A. 变态反应
B. 内源性感染
C. 潜伏感染
D. 毒素中毒
E. 外源性感染
正确答案 ：C
[单选题]C型行为模式属于危险行为中的
A. 违反法律行为
B. 违反社会道德行为
C. 不良生活方式
D. 不良疾病行为
E. 致病行为模式
正确答案 ：A
[单选题]哺乳动物长期致癌试验的叙述，不正确的是
A. 常用大鼠和小鼠
B. 常设3个剂量组和阴性对照组，高剂量组剂量应为最大耐受剂量(MTD)
C. 结果观察主要指标是肿瘤发生的数量和性质
D. 实验期限大鼠为2年，小鼠为1.5年
E. 每组雌雄各10只动物
正确答案 ：E
解析：哺乳动物长期致癌试验是目前公认的确认动物致癌物的经典方法，常选用大鼠和小鼠作为实验动物，期限大鼠为2年，小鼠为1.5年，常设3个剂量组和阴性对照组，高剂量组剂量应足够大，通常应为最大耐受剂量(MTD)，观察主要指标是肿瘤发生的数量和性质。
[单选题]硝酸盐和亚硝酸盐对其有特殊的抑制作用的细菌为（ ）
A. 肉毒梭状芽孢杆菌
B. 蜡样芽孢杆菌
C. 沙门菌
D. 葡萄球菌
E. 变形杆菌
正确答案 ：A
解析：硝酸盐和亚硝酸盐除对肉制品有护色作用外，还对微生物的繁殖有一定的抑制作用，特别是对肉毒梭状芽孢杆菌有特殊抑制作用。
[单选题]下列不属于Ⅱ相反应的是
A. 与蛋白质结合
B. 与谷胱甘肽结合
C. 甲基化作用
D. 与葡萄糖醛酸结合
E. 与硫酸结合
正确答案 ：A
解析：Ⅱ相反应又称为结合作用，主要包括与葡萄糖醛酸结合、与硫酸结合、乙酰化作用、与氨基酸结合、甲基化作用和与谷胱甘肽结合。
[单选题]肾病综合征营养治疗
A. 推荐膳食蛋白质含量为0.8～1.0g/(kg·d)， 其中动物蛋白占1／3，植物蛋白占2／3
B. 限制饮食中蛋白量，同时加用必需氨基酸或旷 酮酸
C. 限制能量摄入，可适当增加碳水化合物摄入
D. 大量蛋白尿导致血中蛋白浓度降低，应给予高 蛋白饮食
E. 严格限制盐的摄入，给予无盐膳食
正确答案 ：B
[单选题]活动受限是生命质量中较为敏感的指标，不包括
A. 时间地点定位，方向识别能力下降
B. 正常躯体活动受限
C. 角色紧张，角色功能受限
D. 正常活动中有疲劳感，无力感
E. 迁移能力受限
正确答案 ：E
解析：生命质量评价中生理状态的评价反映个人体能和活力的状态，通常包括活动受限、角色受限和体力适度等3方面的内容。
[单选题]在糖原分解过程中下列哪种酶没有参加（ ）
A. 磷酸化酶
B. 葡萄糖－6－磷酸酶
C. 脱支酶
D. 磷酸葡萄糖变位酶
E. 己糖激酶
正确答案 ：E
肝郁气滞型缺乳的主症包括（ ）健康调查量表(SF-36)适用于促进脂肪肝形成的有关因素有实现初级卫生保健的先导是媒介的可选取性等于下列不属于化学性消毒方法的是与高血压发生有关的因素包括下列哪些内容关于随机抽
其主病可能是（ ）毒物或其活性代谢产物经哪个途径排出后,地榆又能（ ）眉心至后发际为（ ）某天某医院所有病人的普查结果属于遗传毒性致癌物的是为研究某感冒药物疗效,对照组使用常规药感冒通胶囊,是衡量一个
苔白腻的主病是（ ）胃大部切除术如若幽门切除,患者进食应注 意某村5岁以下儿童经多年开展计划免疫后,连续七年未发现有"小儿麻痹"病例,2001年秋季突然发生3例"小儿麻痹"病例,这种疫情强度属于合成糖原时,葡萄糖供
既主寒证又主热证的舌质、舌苔有（ ）抽样调查中质量控制的要点是指单位时间内,机体排除的化学毒物占有的血浆容积值为可接受危险度大多数化学物质在胃肠道的吸收方式主要是通过急性胃炎的膳食治疗原则不包括眩晕病
舌体强硬的主病为（ ）不是金黄色葡萄球菌引起的疾病是（ ）下列说法正确的是中晚期胃癌Borrmann分型为某学者对某中学2341名学生进行寄生虫病普查,结果在325名学生粪便中发现蛔虫卵,则热入心包#
肝肾阴液枯涸
中
3－二磷酸甘油酸
1－磷酸葡萄糖#
磷酸烯醇式丙酮酸畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中,属于优质蛋白质#
畜禽皮肤和筋腱主要含胶原蛋白和弹性蛋白,其主要成分是甘油三酯#
畜禽肉可提供多种维生素,增加能量的摄入水平
痿软舌的主病是（ ）某地高血压的患病率约为20%,抽样调查时至少需调查人数为(设α＝0.05 d=0.1P)朊病毒引起的主要疾病是（ ）下列疾病中,哪一项不是衣原体引起的（ ）下列属于蛋清中蛋白质的有( )。流行病学的
面黄主病有（ ）经肝脏细胞色素P酶系转化解毒的毒物与此酶系的抑制剂联合作用,此毒物的毒性效应将喘证的发病部位主要在（ ）主动转运的特点不包括在对产品进行卫生学评价时,如尚未制定相应的国家卫生标准,则应依
弦脉主病有（ ）ρ因子的功能是（ ）地方性克汀病的临床表现有( )。慢性阻塞性肺疾病患者补充营养时应注意的 问题,除外我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有皮褶测量常取的部位为中国营养学会推荐乳母每日膳食
肺主肃降的生理作用有（ ）中国营养学会建议妊娠期妇女叶酸的RNI为（ ）编制简略寿命表时假定有同时出生的一代人是指具有轻扬向上特性的邪气是（ ）直接针对目的DNA进行筛选的方法是（ ）核糖体大亚基不具有
