1. [单选题]以下说法中表述不正确的是
A. 大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质
B. 大豆富含蛋白质
C. 大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
D. 大豆富含磷脂
E. 大豆富含不饱和脂肪酸
2. [单选题]癌症的死亡率最常表示为
A. 十万分率
B. 百万分率
C. 万分率
D. 百分率
E. 千分率
3. [单选题]能对污染源进行综合评价的指标是
A. 等标污染负荷
B. 污染物的排放浓度
C. 超标率
D. 污染物的排放体积
E. 超标倍数