考试宝典发布营养与食品卫生(副高)基础知识考试试题(F7),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。1. [多选题]溃疡性结肠炎的X线表现包括
  A. 卵石样或息肉样充盈缺损 
  B. 病变进行性发展 
  C. 结肠边缘很多毛刺状突出,或纽扣般大小龛影 
  D. 常见激惹征象 
  E. 肠管狭窄、短缩、变硬,如僵直的橡皮管 
 
2. [单选题]社会医学对现代医学发展的作用是
  A. 拓宽基础医学研究的范畴 
  B. 建立临床医学的新思维 
  C. 开创预防医学的新时代 
  D. 扩建医学教育的结构体系 
  E. 建立社会好环境提高治疗水平 
 
3. [单选题]对食品卫生监督员滥用职权,玩忽职守、营私舞弊,尚未构成犯罪的,应由
  A. 公安机关依照治安管理处罚条例处罚 
  B. 卫生行政部门依法给予行政处分 
  C. 人民法院依法追究刑事责任 
  D. 上级组织追究行政责任 
  E. 党委给予处分 
 
4. [单选题]某单位为研究新药的降压效果,随机地将研究对象分为两组,一组用新药治疗,另一组则沿用传统疗法(对照组),通过观察两组疗效判定新药是否较优。此种搜集资料的方法属于
  A. 专题调查研究 
  B. 观察性研究 
  C. 社区干预研究 
  D. 半试验性研究 
  E. 实验研究中的临床试验 
 
5. [单选题]体内生物转化中最常见的结合反应是非营养物与
  A. 硫酸结合 
  B. 葡萄糖醛酸结合 
  C. 乙酰基结合 
  D. 甲基结合 
  E. 谷胱甘肽结合 
 
6. [单选题]医学模式的特点是
  A. 产生的社会性和存在的普遍性 
  B. 作用的广泛性和发展的渐进性 
  C. 产生的社会性和作用的广泛性 
  D. 作用的广泛性和存在的普遍性 
  E. 以上均是 
 
7. [单选题]以下检验方法中,属于参数统计方法的是
  A. t检验 
  B. H检验 
  C. T检验 
  D. Log-rank检验 
  E. 查rs界值表法 
 
8. [单选题]社会诊断评估的是
  A. 需求与健康 
  B. 健康相关行为 
  C. 卫生服务 
  D. 社会环境 
  E. 文化背景 
 
9. [单选题]夏季,某人食用剩饭2小时后,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是
  A. 沙门菌食物中毒 
  B. 副溶血性弧菌食物中毒 
  C. 大肠埃希菌食物中毒 
  D. 变形杆菌食物中毒 
  E. 葡萄球菌食物中毒 
 
10. [单选题]我国中医遵循的医学模式是
  A. 生物医学 
  B. 生物—心理—社会医学 
  C. 自然哲学 
  D. 神灵主义 
  E. 机械论 
 
11. [单选题]膳食锌最好的食物来源是
  A. 禽畜肉 
  B. 动物内脏 
  C. 蔬菜、水果 
  D. 贝壳类海产品 
  E. 谷类 
 
12. [单选题]大椎的取穴法为( )
  A. 活动标志取穴法 
  B. 肌性标志取穴法 
  C. 骨度折量取穴法 
  D. 骨性标志取穴法 
  E. 简便取穴法 
 
13. [单选题]构成调查问卷的主体部分是
  A. 封面信 
  B. 指导语 
  C. 问题与答案 
  D. 编码与登记 
  E. 问卷封底 
 
14. [单选题]不属于弱势(脆弱)人群的是
  A. 老年人 
  B. 职业紧张人群 
  C. 妇女儿童 
  D. 残疾人 
  E. 低收入人群 
 
15. [单选题]受理执业医师注册申请的卫生行政部门,对应当准予注册的,准予注册期限是自收到申请之日起( )
  A. 10日内 
  B. 7日内 
  C. 15日内 
  D. 30日内 
  E. 60日内 
 
16. [单选题]垂直传播是指
  A. 经胎盘传播 
  B. 上行性传播 
  C. 分娩时引起的传播 
  D. A、B、C均不是 
  E. A、B、C均是 
 
17. [单选题]下列哪项不是遗传毒性致癌物的特点
  A. 其原型或经代谢活化后具有DNA反应活性 
  B. 作用一般是不可逆的 
  C. 其原型或经代谢活化后具有致突变性 
  D. 具有可检测的阈剂量 
  E. 绝大部分的遗传毒性致癌物的原型或经代谢活化后为亲电子物 
 
18. [单选题]下列选项中,不属于扶正治则指导下确定的治法的是( )
  A. 发汗 
  B. 滋阴 
  C. 养血 
  D. 益气 
  E. 扶阳 
 
19. [单选题]社会经济发展对健康的作用是
  A. 促进作用 
  B. 抑制作用 
  C. 线性正相关 
  D. 线性负相关 
  E. 没有影响 
 
20. [单选题]妊娠期母体的体重发生明显变化,平均增重约( )
  A. 10kg 
  B. 11kg 
  C. 12kg 
  D. 13kg 
  E. 14kg 
 
若各医院各科病人数的内部构成不同时,为避免产生假象,关键要进行的是某患者有丛林接触史,突发高热,抗体效价为1:320,少食用畜肉分科比较
分病比较
率的标准化#
率的参数估计
率的假设检验肠伤寒
风湿热
森林脑炎
恙虫
折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有(   )泄泻的最佳治疗原则是(   )DNA的二级结构是(  )肾移植术后初期,控制患者的水、电解质的摄入方法是膏肓俞#
支沟#
中府#
肩井
悬钟#清热燥湿
解表化湿
扶肝抑脾
运
下列选项中,与不寐的发病有关的是(   )正常空腹血浆中胆固醇主要存在于下列哪种因素是老年妇女骨质疏松症发生的最主要的因素?(   )某单位发生了症状以呕吐为主,腹泻为次的食物中毒,防疫站检查食品等未培养出肠道
阴虚便秘与血虚便秘均可见(   )肥胖的判断标准为实际体重超过标准体重的 比例为确定某因素与某病的联系强度用决定某种外源化学物对机体损害作用的最重要因素是治疗胸中血瘀证的主方是(   )下列具有明显防癌、抗
与痹病关系最为密切的外邪有(   )主要不是经输血传播的病毒是(  )不明原因的中毒洗胃液应用被动转运包括学校健康促进的新模式是一组数据成负偏态分布,描述这组数据的集中趋势应选择用风#
寒#
暑
湿#
燥人免疫缺
经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是(   )下列关于目标的叙述错误的是风邪致病具有发病急、变化快的特点,主要是因为风的性质有(   )高能量、高脂肪膳食最不适合哪一种疾病?(   )pH与酶促反应速度关系的
下列因素中,下列选项不正确的是具有升散耗气特性的邪气是(   )属于肠外营养适应证的有(   )外感风邪
忧思恼怒#
恣食肥甘#
劳倦过度#
失血外伤#甲醇#
醛类#
氰化物#
展青霉素
大肠杆菌食品生产和加工#
食品流通和
与癫病关系密切的脏腑有(   )引起人类疾病和死亡的危险因素种类很多,概括起来有随机事件的概率P的取值范围是心#
脾#
肝#
胆#
肾#环境危险因素
心理、行为危险因素
生物遗传危险因素
医疗卫生服务中的危险因素
以上
3-二磷酸甘油酸
1-磷酸葡萄糖#
磷酸烯醇式丙酮酸畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中,属于优质蛋白质#
畜禽皮肤和筋腱主要含胶原蛋白和弹性蛋白,其主要成分是甘油三酯#
畜禽肉可提供多种维生素,增加能量的摄入水平
制订方案,收集资料,制订方案,选题和假设,解释结果
选题和假设,确定指导专家,设计调查表格,现场调查,其研究过程遵循任何一项科学研究都应遵循的步骤。整个研究的过程包括五个步骤:选题和假设、制订方案、收集资料、