反映机体对食物蛋白质利用程度的指标是

[单选题]反映机体对食物蛋白质利用程度的指标是

A. 蛋白质含量
B. 蛋白质消化率
C. 生物学价值
D. 血清白蛋白
E. 吸收氮

查看答案 点击下载本科目所有考试题

[单选题]下列哪项属于青少年自杀的保护因素

A. 同伴间的暴力行为
B. 违禁药物滥用
C. 家庭温馨、和睦，凝聚力大
D. 父母分居、离异和一方或双方死亡
E. 缺乏学校支持环境

正确答案 ：C

[单选题]下列哪种偏倚在病例对照研究中见不到

A. 存活病例偏倚
B. 检出症侯偏倚
C. 混杂偏倚
D. 失访偏倚
E. 入院率偏倚

正确答案 ：D

[单选题]所谓疾病分布是指

A. 季节、地区和年龄分布
B. 地区、人群和时间分布
C. 地区、人群和长期变异
D. 年龄、性别和职业分布
E. 性别、人群和地区分布

正确答案 ：B

[单选题]在卫生条件不完善的宾馆、旅店住宿的顾客容易患的疾病主要有

A. 心脏病、高血压
B. 糖尿病
C. 寄生虫病
D. 肺结核、中耳炎
E. 军团病

正确答案 ：E

解析：在卫生条件不完善的宾馆、旅店住宿的顾客容易患的疾病主要有：空调中不清洁空气引起的军团病；卫生间不清洁还会传播性病、皮肤病等；地毯等不经常打扫导致尘螨引起的过敏症等；饮食和饮水不卫生会导致腹泻、肝炎、细菌性痢疾、伤寒等疾病。

[单选题]新生儿硬肿症重度低体温患儿复温时间

A. 6～12小时
B. 6小时内
C. 越快越好
D. 12～24小时
E. 36小时内

正确答案 ：D

[单选题]某项吸烟与冠心病关系的前瞻性队列研究发现，RR＝2．0，RR95％CI为1．2～3．4，AR％＝25％。下列哪项论述是错误的

A. 吸烟者戒烟的话发生冠心病的风险可下降1／4
B. 吸烟是冠心病的危险因素
C. 吸烟者发生冠心病的风险是不吸烟者的2倍
D. 以上说法都是正确的
E. 未进行统计学显著性检验无法判定

正确答案 ：E

[单选题]蛋白质腐败变质的鉴定指标中，最为敏感的为

A. 微生物指标
B. 感官指标
C. 化学指标
D. 物理指标
E. 放射性指标

正确答案 ：B

解析：A、B、C、D选项都是蛋白质腐败变质的鉴定指标，但其中最敏感的是感官指标，所以A是正确的。E是一个干扰选项。

[单选题]促进婴儿感知觉发展的目的主要是

A. 促进体格发育
B. 促进消化吸收功能
C. 促进内分泌功能
D. 促进神经精神发育
E. 促进代谢功能

正确答案 ：D

[单选题]等级资料两样本比较的秩和检验中，如相同秩次过多，应计算校正μ值，校正结果使

A. μ值减小，P值增大
B. μ值增大，P值减小
C. 视具体资料而定
D. μ值减小，P值减小
E. μ值增大，P值增大

正确答案 ：B