考试宝典发布"生物心理社会医学模式又称"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]生物心理社会医学模式又称
A. 恩格尔模式
B. 布鲁姆模式
C. 拉隆达模式
D. 德威尔模式
E. 盖林模式
[单选题]以下哪一项CT表现提示直肠癌失去手术机会
A. 肿块外缘毛糙
B. 直肠全周受累
C. 直肠周围脂肪内肿大淋巴结
D. 直肠周围筋膜增厚
E. 直肠周围脂肪密度增高
正确答案 ：D
解析：直肠周围筋膜增厚提示病变有盆腔转移。
[多选题]安宫牛黄丸的功用是（ ）
A. 清热解毒
B. 开窍安神
C. 滋阴降火
D. 解表清热
E. 芳香开窍
正确答案 ：AB
[单选题]下列有关定性研究的描述，正确的是
A. 结果可外推
B. 结果多用概率统计方法
C. 结果很少用概率统计方法
D. 注重事物的结果
E. 在较短的时间内可获得所需资料
正确答案 ：C
[单选题]关于碳水化合物的说法错误的是
A. 葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位
B. 淀粉完全由葡萄糖构成
C. 人体只能利用L型葡萄糖
D. 半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用
E. 木糖是属于戊糖
正确答案 ：C
[单选题]内伤发热的辨证纲领应为（ ）
A. 以寒热为纲
B. 以气血阴阳为纲
C. 以虚实为纲
D. 以寒热虚实为纲
E. 以脏腑虚实为纲
正确答案 ：C
[单选题]七情内伤致病，首先损伤的脏是（ ）
A. 肝
B. 心
C. 脾
D. 肺
E. 肾
正确答案 ：B
正常的脉象又称为（ ）我国判定肥胖的标准是泄泻的主要病变部位在（ ）关于我国2型糖尿病的流行病学,下列说法正确的是（ ）寡糖是由多少个单糖所构成的糖类正脉
平脉#
和脉
有根脉
缓脉BMI
下列表述不正确的是malnutrition
kwashiorker
marasmus#
osteoporosis
megaloblastic anemia清热燥湿
解表化湿
扶肝抑脾
运脾化湿#
温补肾阳社会经济的发展是提高人群健康水平的根本保证
人群健康与经济发展是相互促
甲（ ）经典的急性毒性实验首选的啮齿类动物是下列对棕色脂肪组织叙述正确的是对慢性放射病的营养治疗原则是肝郁气滞缺乳的主要证候不包括（ ）食用新鲜蚕豆发生溶血性黄疸,患者缺陷的酶是厌氧微生物
紫外线照射
绝大多数真核生物mRNA5′－末端有（ ）治疗劳淋阳虚证的代表方是（ ）下列病证中,一般不见腻苔的是（ ）急性苯中毒损伤的靶组织主要是某单位发生了症状以呕吐为主,腹泻为次的食物中毒,防疫站检查食品等未培养出
生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有（ ）青年甲在筹备结婚过程中,连续多日劳累,患化脓性扁桃腺炎。医生在为其诊察中同时发现患有淋病。患者住院4天,扁桃腺炎痊愈出院,医生嘱其充分休息。按照母婴保健法,甲（ ）下
食品放射性污染对人体的生物学效应主要是产生的内照射效应,主要表现为（ ）与恶性肿瘤密切相关的真菌是镰状细胞贫血其p链有关的突变是（ ）Ascoli沉淀反应用于诊断（ ）发育各阶段中对致畸物最敏感的时期是吐血
适量的糖对肝脏( )作用。在2003年,并在一段时间内造成了国民的普遍恐慌。为了有效地应对SARS,我国政府出台了《突发公共卫生事件应急反应条例》,国家重点科研院所和实验室启动了SARS研究项目,全国各级疾控中心迅速
影响微生物在食品中生长的因素包括（ ）大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的传播作为一个行为过程,包含着以下的必须要素,什么除外影响研究可靠性的因素有食品的营养
植物化学物的生物学作用包括（ ）食管癌术后早期经济、安全、有效的营养支 持途径是学龄前儿童生长发育的方法有( )。下列哪种物质在体内可转化成胆汁酸低铜膳食适用于下列哪种后果不是生殖细胞突变引起的体内生
人食用被农药污染的水生生物后,对人体可产生的影响是治疗中风气虚血瘀证的常用方剂是（ ）由于交通不便,在农村社区碘缺乏病控制项目中,为促进居民食用碘盐,核心策略应该是通过食物链的逐级稀释,对人体产生微小的不
