考试宝典发布卫生副高职称考试宝典营养与食品卫生卫生副高考试试题(A6),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。1. [单选题]含氯塑料在加热或焚烧时会产生( )
A. 二噁英
B. 多氯联苯
C. 苯并(a)芘
D. 喹噁啉类
E. 氯乙烯
2. [单选题]内伤咳嗽治宜( )
A. 祛痰止咳
B. 润肺止咳
C. 扶正补虚,祛邪止咳
D. 补虚
E. 标本同治
3. [单选题]为了调查某职业病发病情况,在某工厂工龄在5年以内调查了50人有3个病例工龄在5年~10年的100人病例数为10例,工龄超过10年50人其中病人有9个,平均患病率为
A. 34%
B. 11%
C. 10%
D. 6%
E. 18%
4. [单选题]动脉粥样硬化患者
A. 控制胆固醇摄入,不必限制碳水化合物摄入
B. 蛋白质对胆固醇转运无益
C. 维持理想的体重
D. 维生素B有促进能量利用的功能,所以应该限 制
E. 烟酸有促进动脉粥样硬化的功能
5. [单选题]下列有关骨度分寸法的描述中,错误的是( )
A. 臀横纹至腘横纹的距离是14寸
B. 膝中至内踝尖的距离是13寸
C. 两乳突之间的距离是9寸
D. 肘横纹至腕横纹的距离是12寸
E. 胸剑联合至耻骨联合上缘的距离是13寸
6. [单选题]弦脉的脉象是( )
A. 形直体长
B. 状如波涛
C. 浮而搏指
D. 脉形宽大
E. 脉来绷紧
7. [单选题]长期过量服用可形成泌尿道结石的是
A. 泛酸
B. 维生素E
C. 维生素C
D. 维生素B
E. 维生素A
8. [单选题]关于人口与健康关系的描述不正确的是
A. 人口数量的增加,只会加重社会的负担
B. 人口流动给居民健康带来有利的影响
C. 人口年龄结构的变化,带来的一个重大的人口问题就是人口老龄化问题
D. 性别比例失衡是滋生社会问题的根源
E. 人口流动带来一些特殊的卫生问题,给医疗卫生工作提出了新的要求
9. [单选题]肥胖者伴有降低的指标为
A. 血甘油三酯
B. 血胆固醇
C. 糖耐量
D. 血糖
E. 血游离脂肪酸
10. [单选题]下列是钙最佳来源的食物种类为( )
A. 乳类
B. 大豆
C. 蔬菜类
D. 畜禽肉类
E. 坚果类
11. [单选题]在评价影响内在真实性的历史性因素中可通过下列哪种方法排除
A. 加强工作人员的技术培训
B. 多次基线测量
C. 设立对照组或过程追踪
D. 测量工具的较正
E. 其他方法
12. [单选题]下列与社会病的特点无关的是
A. 社会病必须具有公共性
B. 社会病的防治需要全社会共同的努力
C. 社会病对社会具有严重的危害性
D. 社会病的产生根源非常复杂,但主要在于社会
E. 社会病的产生根源非常复杂,但主要在于家庭
13. [单选题]对我国儿童青少年而言,膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是
A. 8%~10%
B. 10%~12%
C. 12%~14%
D. 14%~16%
E. 15%~18%
14. [单选题]健康传播的概念中包含的要点有
A. 态度和行为改变
B. 医学研究成果转化
C. 降低疾病的患病率和死亡率
D. 提高社区、国家和个人的生活质量
E. 以上各项都是
15. [多选题]镉主要损害人体的( )
A. 肾脏
B. 骨骼
C. 消化系统
D. 造血系统
E. 生殖系统
16. [单选题]下列不属于引发痛风急性关节炎的因素为
A. 饮酒
B. 疲劳
C. 手术
D. 贫血
E. 感染
17. [单选题]非参统计与参数统计相比较,优点是
A. 统计效率高
B. 容易计算
C. 适用范围广,不限于资料的分布
D. 结果更可靠
E. 以上都是
18. [单选题]食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择
A. 经胃造瘘或空肠造瘘推注要素饮食
B. 经口软食
C. 经口清流食
D. 周围静脉营养
E. 经口半流食
19. [单选题]食物中蛋白质含量丰富质量良好的是
A. 植物油
B. 动物油
C. 大豆
D. 牛奶
E. 蛋类
20. [单选题]生物转化的意义不包括
A. 降低化学毒物的毒性
B. 毒性增高,甚至产生致突变、致畸、致癌效应
C. 提高多数化学毒物的极性
D. 降低多数化学毒物的极性
E. 提高多数化学毒物的水溶性
若各医院各科病人数的内部构成不同时,为避免产生假象,关键要进行的是某患者有丛林接触史,突发高热,抗体效价为1:320,少食用畜肉分科比较
分病比较
率的标准化#
率的参数估计
率的假设检验肠伤寒
风湿热
森林脑炎
恙虫
折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有( )泄泻的最佳治疗原则是( )DNA的二级结构是( )肾移植术后初期,控制患者的水、电解质的摄入方法是膏肓俞#
支沟#
中府#
肩井
悬钟#清热燥湿
解表化湿
扶肝抑脾
运
下列选项中,与不寐的发病有关的是( )正常空腹血浆中胆固醇主要存在于下列哪种因素是老年妇女骨质疏松症发生的最主要的因素?( )某单位发生了症状以呕吐为主,腹泻为次的食物中毒,防疫站检查食品等未培养出肠道
阴虚便秘与血虚便秘均可见( )肥胖的判断标准为实际体重超过标准体重的 比例为确定某因素与某病的联系强度用决定某种外源化学物对机体损害作用的最重要因素是治疗胸中血瘀证的主方是( )下列具有明显防癌、抗
与痹病关系最为密切的外邪有( )主要不是经输血传播的病毒是( )不明原因的中毒洗胃液应用被动转运包括学校健康促进的新模式是一组数据成负偏态分布,描述这组数据的集中趋势应选择用风#
寒#
暑
湿#
燥人免疫缺
经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是( )下列关于目标的叙述错误的是风邪致病具有发病急、变化快的特点,主要是因为风的性质有( )高能量、高脂肪膳食最不适合哪一种疾病?( )pH与酶促反应速度关系的
下列因素中,下列选项不正确的是具有升散耗气特性的邪气是( )属于肠外营养适应证的有( )外感风邪
忧思恼怒#
恣食肥甘#
劳倦过度#
失血外伤#甲醇#
醛类#
氰化物#
展青霉素
大肠杆菌食品生产和加工#
食品流通和
与癫病关系密切的脏腑有( )引起人类疾病和死亡的危险因素种类很多,概括起来有随机事件的概率P的取值范围是心#
脾#
肝#
胆#
肾#环境危险因素
心理、行为危险因素
生物遗传危险因素
医疗卫生服务中的危险因素
以上
3-二磷酸甘油酸
1-磷酸葡萄糖#
磷酸烯醇式丙酮酸畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中,属于优质蛋白质#
畜禽皮肤和筋腱主要含胶原蛋白和弹性蛋白,其主要成分是甘油三酯#
畜禽肉可提供多种维生素,增加能量的摄入水平
制订方案,收集资料,制订方案,选题和假设,解释结果
选题和假设,确定指导专家,设计调查表格,现场调查,其研究过程遵循任何一项科学研究都应遵循的步骤。整个研究的过程包括五个步骤:选题和假设、制订方案、收集资料、