考试宝典发布"豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的"考试试题下载及答案,更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的
A. 蛋白质
B. 必需氨基酸
C. 赖氨酸
D. 苏氨酸
E. 蛋氨酸
[单选题]心肾阴虚型胸痹,宜选用( )
A. 血府逐瘀汤
B. 右归饮
C. 补阳还五汤
D. 八珍汤
E. 左归饮
正确答案 :E
[单选题]可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是
A. 小肠
B. 胃
C. 食道
D. 大肠
E. 口腔
正确答案 :B
[多选题]有助于提高高原缺氧耐受能力的维生素是
A. 维生素C
B. B族维生素
C. 维生素D
D. 维生素A
E. 维生素E
正确答案 :ABD
[单选题]肝癌发病的主要危险因素是
A. 乙型肝炎病毒、黄曲霉毒素、酒精
B. 酒精、N-亚硝基化合物、乙型肝炎病毒
C. 乙型肝炎病毒、酒精、烟草
D. 黄曲霉毒素、高胆固醇饮食、烟草
E. 高胆固醇饮食、酒精、烟草
正确答案 :A
解析:黄曲霉毒素和酒精均能增加肝癌的发病,乙型肝炎病毒也是引起肝癌发生的主要危险因素。
[单选题]不属于轻体力劳动的是
A. 办公室工作
B. 学生日常活动
C. 售货员
D. 讲课
E. 化学实验操作
正确答案 :B
解析:本题考查劳动分级及工种。
[多选题]引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食物主要是
A. 蛋及蛋制品
B. 奶及奶制品
C. 剩饭、凉糕
D. 家庭自制豆制品
E. 海产品
正确答案 :ABC
解析:葡萄球菌性食物中毒是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20-22度搁置5小时以上时,病菌大量繁殖并产生肠毒素,此毒素耐热力很强,经加热煮沸30分钟,仍可保持其毒力而致病。
[单选题]血证的治疗原则为( )
A. 调整阴阳
B. 标本兼治
C. 治标
D. 急则治其标,缓则治其本
E. 治本
正确答案 :D
[单选题]治疗里热实证之热厥可选用( )
A. 大承气汤
B. 苏合香丸
C. 安宫牛黄丸
D. 四逆散
E. 白虎汤
正确答案 :A
[单选题]重症肌无力的致病因素为
A. 过敏
B. 脑发育缺陷
C. 癔症
D. 营养不良
E. 自身免疫
正确答案 :E
解析:重症肌无力是对突触后乙酰胆碱受体的自身免疫所致。
推拿手法中的补法应是( )老年人饮食安排不合理的是按照国家卫生标准,牛奶中脂肪的含量要求β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高(每100g组织)的是( )。刺激较强
作用时间较长#
刺激较弱#
作用时间较短
具有
提插补泻法的补法是( )我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为积滞的病变脏腑主要在( )十二指肠主要吸收的营养素是( )。以下不会引起食物中毒的是先深后浅
重插轻提#
提插幅度
运用耳针疗法治疗各种眼病时,可选用的耳穴有( )公共营养是研究会出现神经损伤症状食物中毒的是在人体内不产生能量的营养素有锰的生理功能是病毒性肝炎患者适宜的膳食为维生素C含量比较高的食物是( )。目1#
眼
艾灸的适应证包括( )以下哪项不属于青少年的平衡膳食要求越鞠丸的药物组成是( )属于常见污染食品的霉菌的是超重的诊断标准是BMI≥( )。阳虚#
气虚#
痹病#
痰饮#
久泻#鼓励多吃谷类
保证鱼、禽、肉、蛋的
从足趾走向腹、胸腔的是( )能抑制肝胆固醇合成的是烧伤病人的能量消耗-BEE×活动系数×(?),其中(?)代表的是以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是人工喂养方式错误的是对下列相关事物或现象,其阴阳属性归类正
拔火罐时是用火力将罐内的气体排出,从而产生负压吸附的方法,常用的方法有( )维生素B1在哪种物质存在时容易被破坏( )。运输内源性三酰甘油的脂蛋白是( )。神门穴与内关穴均可主治的是( )婴幼儿对钠的
拔罐疗法的禁忌证有( )碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的硒蛋白的生理功能是必需氨基酸配方膳食适合于适宜糖尿病患者经常食用,可引起的病症是( )。出血性疾病#
水肿性疾病#
大血管
妊娠3月以内,下腹部和腰骶部的穴位禁针;妊娠3月以上,不宜针刺上腹部穴位以及能引起子宫收缩的腧穴,这包括下列选项中的( )饮酒对糖尿病的影响不包括( )。可测定肌肉蛋白质代谢,了解肌纤蛋白分解情况的方法是
下列奇穴中善治目疾的有( )关于基础代谢影响因素的叙述,正确的是确切的营养信息交流的模式不包括属于膳食纤维的是胰腺手术后,当肠蠕动恢复正常后,应该给予的膳食是维生素E含量最多的食品是下列哪种维生素能阻断N
十宣穴点刺出血所治的病证是( )α-酮酸疗法用于治疗劳神过度,临床多见症状是( )下列哪种疾病应禁用含碘盐和含碘丰富的食物( )。孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量(AI)是为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同