考试宝典发布"对于单因素多水平设计，在选择方差分析方法进行分析时， 以下哪"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]对于单因素多水平设计，在选择方差分析方法进行分析时， 以下哪个条件不需考虑
A. 各组均数是否相等
B. 各组方差是否相等
C. 各组是否服从正态分布
D. 个体间是否独立
E. 以上均需要考虑
[单选题]属于严重危害人体健康的指标是（ ）
A. 灰分
B. 真菌毒素
C. 菌落总数
D. 大肠菌群
E. 挥发性盐基总氮
正确答案 ：B
解析：食品安全标准中，严重危害人体健康的指标包括致病性微生物与毒素，如沙门菌、金黄色葡萄球菌及其产生的毒素、真菌毒素等；有毒有害化学物质，如砷、铅、汞、镉、多环芳烃类化合物等；放射性污染物等。
[单选题]以下致癌物中属于遗传毒性致癌物的是
A. 细胞毒物、促癌剂、免疫抑制剂、激素、过氧化物体酶增殖剂、固态物质
B. 无机致癌物、前致癌物、直接致癌物
C. 促癌剂、免疫抑制剂、无机致癌物、激素
D. 免疫抑制剂、细胞毒物、固态物质、直接致癌物、激素、过氧化物体酶增殖剂
E. 前致癌物、无机致癌物、直接致癌物、固态物质
正确答案 ：B
[单选题]中医整体观念的内涵是（ ）
A. 人体是一个有机的整体，人与自然界的统一性
B. 人与社会环境的统一性
C. 人与自然界的统一性
D. 同病异治，异病同治
E. 因时、因地、因人制宜
正确答案 ：A
[单选题]心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是
A. 富含维生素A
B. 富含维生素C
C. 富含维生素E
D. 富含维生素K
E. 富含维生素B
正确答案 ：D
解析：维生素K具有抗凝作用，而换瓣手术后需要 进行抗凝治疗，因此不能食用富含维生素K的食 物。
[多选题]常见的膜分离技术包括（ ）
A. 反渗透
B. 纳滤
C. 超滤
D. 微滤
E. 电渗析
正确答案 ：ABCDE
[单选题]访谈法收集资料的方式包括
A. 面对面或通过电话交谈
B. 电话询问
C. 面对面询问
D. 入户调查
E. 普查
正确答案 ：A
[多选题]谷类的蛋白质组成有( )。
A. 醇溶蛋白
B. 谷蛋白
C. 球蛋白
D. 白蛋白
E. 酪蛋白
正确答案 ：ABCD
[单选题]营养素对基因表达的调控多发生在（ ）水平
A. 转录前
B. 转录
C. 转录后
D. 翻译
E. 翻译后
正确答案 ：B
解析：营养素可在基因表达的所有水平（转录前、转录、转录后、翻译和翻译后共五个水平）上对其进行调节，但绝大多数发生在转录水平上。
毫针刺法中常用的进针方法有（ ）营养要求条件最低的微生物是（ ）血浆脂蛋白叙述正确的下列选项中,不属舌态变化的是（ ）主动转运的主要特点不包括夹持进针法#
指切进针法#
提捏进针法#
自然仰卧法
舒张进针法
拔火罐时是用火力将罐内的气体排出,从而产生负压吸附的方法,常用的方法有（ ）医疗保健机构应当提供的母婴保健指导的内容包括（ ）参数统计方法比非参数统计方法某种疾病的危险因素有3个,0,2.5,2.0。此人发生该疾
经络在阐述病理方面的作用是（ ）减轻体重已成为降血压的重要措施,其原因是（ ）下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则孕期体重增长过多会使会加剧痛痹的邪气是（ ）属于病理性汗出的是（ ）内脏病变反映于五
以下为足少阳胆经穴主治病证的是（ ）人的健康行为都是在队列研究中,如果把非暴露组误认为是暴露组,则可产生以下哪类偏倚对于苯的代谢解毒,脂肪的影响是促进苯（ ）文学艺术主要通过什么影响人们的健康GIKC合剂
在血证的治疗上,应注意（ ）( )是新陈代谢最旺盛的器官,是人体内的"化工厂"。采用体质指数(BMI)判定肥胖时,WHO和我国的标准分别是（ ）止血不留瘀#
血证初起禁用大量凉血止血药#
夹有血块者,忌单纯使用止血药#
内伤发热辨证时应注意区别（ ）关于发病率叙述正确的是脾阳虚弱带下过多的治疗原则是（ ）肝脏不能氧化利用酮体是由于缺乏（ ）关于霉菌生长条件表述错误的是下列肠结核的X线征象中,哪一项是错误的带下过少的证
不属于臌胀的主要病机因素的是（ ）在队列研究中,如果把非暴露组误认为是暴露组,则可产生以下哪类偏倚下列哪一种生化反应主要在线粒体内进行（ ）不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有在DNA复制中RNA引物（ ）"三妙散
诊治崩漏,主要应分析的方面有（ ）腌渍保藏的原理是( )。盐腌保藏食品时食盐浓度应达到拉斯韦尔模式的正确表述是在头面部,分布于面部、额部的经脉是（ ）申请个体行医的,须经执业医师注册后在医疗、预防、保健
望舌质时应注意观察（ ）社会医学的研究对象是我国成人维生素C的RNI值为含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,则应多次计为新发病例数。发病时间很难判定时,可以用
下列因素中,下列选项不正确的是具有升散耗气特性的邪气是（ ）属于肠外营养适应证的有（ ）外感风邪
忧思恼怒#
恣食肥甘#
劳倦过度#
失血外伤#甲醇#
醛类#
氰化物#
展青霉素
大肠杆菌食品生产和加工#
食品流通和
