1. [单选题]限制性氨基酸的存在,可使机体( )。
A. 蛋白质提供热能受到限制
B. 蛋白质的吸收受到限制
C. 蛋白质分解代谢受到限制
D. 合成组织蛋白质受到限制
E. 机体氮平衡受到限制
2. [单选题]活性最高的维生素E是
A. α-TT
B. γ-T
C. δ-T
D. α-T
E. β-T
3. [单选题]与癞皮病发生有关的是
A. 钴胺素
B. 硫胺素
C. 烟酸
D. 生物素
E. 核黄素