1. [单选题]有关龋病牙菌斑微生物学,以下哪项不正确
A. 所有放线菌均能发酵葡萄糖产酸 B. 变形链球菌的致龋性主要取决于其产酸性和耐酸性 C. 产碱细菌能减轻牙菌斑中酸的有害影响 D. 血链球菌是最早在牙面定居的细菌之一,人类患龋者口腔中血链球菌的检出率增高 E. 牙菌斑的产酸活性与龋病发病密切相关
2. [单选题]无致龋性的甜味剂是
A. 半乳糖 B. 蔗糖 C. 果糖 D. 甜菊糖 E. 乳糖
1.正确答案 :D
2.正确答案 :D
解析:本题考点为糖的代用品防龋方法。已被证实具有防龋作用的糖的代用品有木糖醇、甘露醇和甜菊糖等。甜菊糖不利于变形链菌的生长,不能被酵解,因而无致龋性。A、B、C和D均为可致龋的糖类。
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