2023卫生副高考试宝典营养与食品卫生副高职称考前模拟题(N1)

1. [单选题]为避免增加肾脏负担，产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。

A. 2
B. 4
C. 6
D. 10

2. [单选题]慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入

A. 每日可供200g以上
B. 每日可供300g以上
C. 每日可供400g以上
D. 每日可供500g以上
E. 每日可供600g以上

3. [单选题]过去6个月内已经作出了行为改变，在行为阶段变化理论模型结构中行为变化的阶段为

A. 无意图阶段
B. 有意图阶段
C. 准备阶段
D. 行动阶段
E. 维持阶段

4. [单选题]关于现场试验研究现场的选择原则，以下说法不正确的是

A. 人口相对稳定，流动性小，并要有足够的数量
B. 预期结局事件在该地区有较高而稳定的发生率
C. 评价传染病疫苗的免疫学效果时，应选择近期内发生过该疾病流行的地区
D. 有较好的医疗卫生条件和较完善的疾病登记报告制度
E. 领导重视，群众愿意接受，有较好的协作条件

5. [单选题]产褥期膳食在富含优质蛋白质的基础上，还要适量补充（ ）

A. 碳水化合物和维生素
B. 脂肪和铁
C. 脂肪和维生素
D. 碳水化合物和铁
E. 维生素和铁

6. [单选题]十二指肠球部溃疡疼痛规律：( )。

A. 进食→疼痛→缓解
B. 进食→缓解→疼痛
C. 缓解→进食→疼痛
D. 疼痛→缓解→进食

7. [单选题]肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为

A. 优质蛋白
B. 饱和脂肪酸
C. 碳水化合物
D. 胆固醇
E. 乙醇

8. [多选题]肿瘤治疗中"扶正"的"正气"主要包括（ ）

A. 免疫功能
B. 睡眠功能
C. 某些遗传的本质
D. 机体对有害因子的防御功能
E. 促进生长发育

9. [单选题]下列资料为定性资料的是

A. 体重(kg)
B. 血型(A、B、O、AB)
C. 血红蛋白(g/L)
D. 坐高指数(%，坐高/身高)
E. 白细胞计数(个/L)

10. [单选题]能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是（ ）

A. 称重法
B. 记账法
C. 膳食回顾法
D. 化学分析法
E. 食物频数法

查看答案 点击下载本科目所有考试题