从生物、心理和社会等方面来观察、分析和思考，并且处理疾病和健

[单选题]从生物、心理和社会等方面来观察、分析和思考，并且处理疾病和健康问题的科学观和方法论是

A. 神灵主义医学模式
B. 整体医学观
C. 生态医学模式
D. 生物、心理和社会医学模式
E. 生物医学模式

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[单选题]社会医学的基本任务是

A. 弘扬正确的医学模式
B. 倡导积极的健康观
C. 发现社会卫生问题
D. 开展特殊人群的预防保健工作
E. 以上都是

正确答案 ：E

[单选题]对于乙型脑炎病毒，哪一项是错误的（ ）

A. 猪是扩增宿主
B. 蚊是传播媒介
C. 多为隐性感染
D. 为DNA病毒
E. 病毒外层有包膜

正确答案 ：D

[单选题]淀粉消化的部位主要在

A. 口腔
B. 胃
C. 小肠
D. 大肠
E. 食管

正确答案 ：C

解析：考查碳水化合物的消化吸收。小肠是碳水化合物分解和吸收的主要场所。

[单选题]经食物传播的传染病的流行特征是

A. 散发为主
B. 呈周期性
C. 患者有共同进食某一食物的历史，不食都不发病
D. 儿童发病为主
E. 呈季节性

正确答案 ：C

解析：经食物传播的疾病主要有两种情况，一种是由于进食含有病原体的食物所致，另一种是食物被污染所致，因此不食者不发病。

[单选题]为了增进乳汁分泌，乳母的膳食应充分补充

A. 固体食物
B. 半固体食物
C. 捞饭或精制米面
D. 流质食物及汤类
E. 保健食品

正确答案 ：D

[单选题]卫生毒理学中较为常见的剂量一反应曲线为

A. 直线
B. 抛物线
C. S形曲线
D. 对数曲线
E. 正态曲线

正确答案 ：C

解析：本试题为基本知识题，考核剂量一反应关系。剂量一反应关系是毒理学的重要概念，如果某种外源化学物与机体出现的损害作用存在因果关系，一般应有明确的剂量-反应关系。剂量一反应关系曲线有几种基本类型，最常见的为S状曲线。其余的如直线型、抛物线型，见于体外试验或某些剂量一效应关系。

[多选题]面筋复合物的蛋白质包括( )。

A. 麦醇溶蛋白
B. 麦谷蛋白
C. 球蛋白
D. 白蛋白
E. 酪蛋白

正确答案 ：AB

[单选题]以下不属于社会医学主要研究内容的是

A. 社会卫生策略
B. 社会卫生状况
C. 医学治疗技术
D. 影响人群健康的社会因素
E. 社会卫生措施

正确答案 ：C

[单选题]海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是（ ）

A. 多不饱和脂肪酸
B. 碘
C. 优质蛋白
D. 维生素A
E. 维生素C

正确答案 ：A

解析：鱼类脂肪中多不饱和脂肪酸的营养保健作用。