1. [单选题]食品卫生检验时,送检单的内容不包括
A. 样品名称
B. 采样过程
C. 生产日期
D. 生产厂名
E. 采样日期
2. [单选题]《职业病防治法》中所称职业病,不包括何种原因引起
A. 接触粉尘
B. 接触病原体
C. 接触放射线物质
D. 接触有毒物质
E. 接触有害物质
3. [单选题]洗涤剂中对健康影响的主要成分为
A. 表面活性剂
B. 黏合剂
C. 助洗剂
D. 有毒金属
E. 碱性物质
4. [单选题]下列哪项不是急性毒性试验动物选择的原则
A. 选择急性毒性反应与人近似的实验动物
B. 选择易于饲养的实验动物
C. 选择繁殖生育能力较强的实验动物
D. 选择刚断乳的实验动物
E. 选择价格较低的实验动物
5. [单选题]有效氯的含义是
A. 在含氯化物中,氯的化合价>0价
B. 在含氯化合物中,氯的化合价<0价
C. 在含氯化合物中,氯的化合价≥0价
D. 在含氯化合物中,氯的化合价≥-1价
E. 在含氯化合物中,氯的化合价>-1价
6. [单选题]普查的优点是
A. 适于患病率低的疾病调查
B. 最不容易出现漏查
C. 确定调查对象简单
D. 能较快得到发病率
E. 调查技术和检测方法统一,容易保证调查质量
7. [单选题]为了预防大骨节病,应增加膳食中哪种谷物的比例( )
A. 小麦
B. 玉米
C. 大米
D. 高粱
E. 小米
8. [单选题]脊髓灰质炎活疫苗现场试验结果表明:接种疫苗组儿童脊髓灰质炎的发病率是16/10万,接受安慰剂组儿童的发病率是57/10万,因此该疫苗的效果指数是
A. 72%
B. 0.28
C. 72
D. 3.6
E. 41
9. [多选题]对食品生产经营人员的卫生要求,正确的是
A. 新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作
B. 临时参加工作的不需要健康证明
C. 患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作
D. 每年都必须进行健康检查
E. 在销售直接入口食品时,必须使用售货工具
10. [单选题]在一个城市对全部20~30岁年龄组妇女进行检查,发现口服避孕药的妇女中,宫颈癌年发病率为5/10万,未服避孕药妇女年发病率为2/10万。根据上述数据,你认为
A. 口服避孕药是患宫颈癌的病因
B. 口服避孕药与患宫颈癌有因果关系
C. 根据该数据无法做出推论,因未对两组年龄分布进行标化
D. 根据该数据无法做出推论,因两组可能在另外的相关因素上有差异
E. 口服避孕药与患宫颈癌无因果关系
11. [单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑剖面图卫生审查内容的是
A. 根据层高、净高、门窗洞高度尺寸,结合平面图长、宽尺寸全面地评价建筑物通风、采光
B. 审查房屋内部地面、顶棚、墙面的装修情况是否符合规范要求
C. 对高层建筑物的供水、排水、采暖、通风等设备,管道的卫生防护情况作出评价
D. 对窗户形状、大小是否符合通风采光要求,作出评价
E. 根据房屋的墙身、屋面、楼面、楼梯等的构造和所用材料,结合结构图对其隔音、保温、防电离辐射情况作出评价
12. [单选题]下列十二经脉气血流注次序中错误的是( )
A. 手太阴→手阳明→足阳明→
B. 足阳明→足少阳→足厥阴→
C. 手厥阴→手少阳→足少阳→
D. 足少阳→足厥阴→手太阴→
E. 足太阴→手少阴→手太阳→
13. [单选题]常见的诱导剂有
A. 苯巴比妥
B. 苯并(a)芘
C. DDT
D. 3-甲基胆蒽
E. 以上都是
14. [单选题]下列各组经脉中,从足趾走向腹、胸腔的是( )
A. 肝、胆、肾经
B. 脾、肝、肾经
C. 肾、膀胱、胃经
D. 脾、胃、肾经
E. 肝、脾、胃经
15. [单选题]属于污染物物理净化的过程有( )
A. 氧化还原作用
B. 分解作用
C. 中和作用
D. 萃取作用
E. 沉淀作用
16. [单选题]肠胃积热所致便秘的治法宜( )
A. 温阳通便
B. 补气润肠
C. 养血润燥
D. 清热润肠
E. 顺气导滞
17. [单选题]水中的化学性污染物的危害不包括
A. 急性中毒
B. 慢性中毒
C. 致癌
D. 致畸
E. 致敏
18. [多选题]消渴病的常见并发症有( )
A. 肺痨
B. 中风
C. 水肿
D. 白内障、雀目、耳聋
E. 疮疖、痈疽
19. [多选题]城市规划时一般设在郊区的内容包括 ( )
A. 火葬场
B. 旅游景点和大片绿地
C. 垃圾处理厂和填埋厂
D. 给水水源
E. 污水处理厂
20. [多选题]餐厅内饮用水供水的卫生要求包括
A. 饮水水质应符合《生活饮用水卫生标准》中的规定
B. 二次供水蓄水池应有卫生防护措施
C. 宜采用地下水做水源
D. 蓄水池内壁涂料应符合卫生要求
E. 蓄水池应定期消毒