1. [单选题]谷类食物与动物性食物相比,其对人体的营养特点是提供较多的
A. 蛋白质、脂肪
B. 蛋白质、维生素A
C. 糖类、膳食纤维
D. 膳食纤维、维生素C
E. 矿物质、维生素D
2. [单选题]光化学烟雾( )
A. 易溶于水,主要伤眼结膜和上呼吸道
B. 难溶于水,能进入呼吸道深部
C. 经肺泡进入血液后,与血红蛋白结合
D. 对上呼吸道刺激,对牙齿引起牙酸蚀症
E. 是二氧化氮的二次污染物,具有强烈的刺激作用
3. [单选题]效度是指( )
A. 测器的稳定性
B. 测器的可靠性
C. 测器的准则
D. 与研究目的的准确度
E. 以上都是
4. [单选题]论述地方性甲状腺肿的原因最全面的是
A. 高碘、高硬度和高氟化物
B. 缺碘、高碘和致甲状腺肿物质
C. 缺碘、高硬度和高氟化物
D. 致甲状腺肿物质
E. 缺碘
5. [单选题]生活质量评价应用的领域中不包括
A. 人群健康状况的评定
B. 疾病负担的评估
C. 临床治疗方案的选择
D. 卫生投资的效益评价
E. 卫生资源状况
6. [单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )
A. 5.85
B. 6.05
C. 6.25
D. 6.45
E. 6.15
7. [单选题]以下对非参数检验的描述,错误的一项是
A. 非参数检验方法不依赖于总体的分布类型
B. 应用非参数检验时不考虑被研究对象的分布类型
C. 非参数的检验效能低于参数检验
D. 一般情况下非参数检验犯第二类错误的概率小于参数检验
E. 非参数检验方法用于分布间的比较
8. [单选题]能激活胰岛素,参与糖和蛋白质代谢的是
A. 铜
B. 钴
C. 钾
D. 硒
E. 铬
9. [单选题]食品生产车间与食品库房应有良好的通风,如采用自然通风,要求通风面积与地面面积之比为
A. 1∶10
B. 1∶14
C. 1∶6
D. 1∶18
E. 1∶20
10. [单选题]某医院发生一起重大医疗过失行为,造成患者冯某死亡,鉴定为一级医疗事故。冯父、冯妻、冯妹及堂兄、表弟等6人从外地赶来参加了医疗事故的处理。根据《医疗事故处理条例》规定,医院对参加事故处理的患者近亲属交通费、误工费和住宿费的损失赔偿人数不超过( )
A. 二人
B. 三人
C. 四人
D. 五人
E. 六人