1. [单选题]鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是
A. 亮氨酸 B. 天冬氨酸 C. 谷氨酸 D. 半胱氨酸 E. 色氨酸
2. [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
A. 医务人员职称晋升、评先评优的重要依据 B. 以上都对 C. 医疗机构校验管理和医务人员年度考核 D. 医疗机构等级评审 E. 定期考核和医德考评
1.正确答案 :E
解析:鱼类食品中,氨基酸组成中色氨酸含量较少。
2.正确答案 :B
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