1. [单选题]三七加工的茎基、侧根、须根分别习称为( )。
A. 芦头、腿、筋条 B. 筋条、剪口、须 C. 芦头、绒根、筋条 D. 筋条、剪口、绒根 E. 剪口、筋条、绒根
2. [单选题]下列不属于脂肪酸提取分离方法的是
A. 透析法 B. 尿素结晶法 C. 脂肪酸盐结晶法 D. 丙酮冷冻法 E. 蒸馏法
1.正确答案 :E
解析:采收加工时,三七的支根习称"筋条",茎基(芦头)习称"剪口"。曝晒至半干,反复搓揉,边晒边搓,待至全干,放入麻袋内撞至表面光滑即得。须根习称"绒根"。
2.正确答案 :A
解析:脂肪酸提取分离可采用蒸馏法、丙酮冷冻法、脂肪酸盐结晶法及尿素结晶法。答案为C。
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