考试宝典发布"实际体重在理想体重10%内为"考试试题下载及答案,更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。[单选题]实际体重在理想体重10%内为
A. 正常范围
B. 超重或瘦弱
C. 肥胖或非瘦弱
D. 无法判断
E. 消瘦
[单选题]以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是
A. 食物压出水分,晒干、膨化
B. 增加淀粉类食物的糊化程度
C. 将大颗粒淀粉变成小颗粒淀粉后食用
D. 用果糖替代葡萄糖
E. 延长谷类食物的烹制时间
正确答案 :D
[单选题]下列属于人畜共患寄生虫病的是
A. 猪瘟
B. 口蹄疫
C. 炭疽
D. 旋毛虫病
E. 结核
正确答案 :D
[单选题]与儿童佝偻病关系较密切的营养素有
A. 氯化钾、必需脂肪酸
B. 锌、铁
C. 铁、碘
D. 钙、维生素D
E. 葡萄糖、必需氨基酸
正确答案 :D
[单选题]腹膜透析病人食欲下降加重,可能是腹透过程中吸收透析液中的哪类营养素所致( )。
A. 葡萄糖
B. 水加用胰岛素
C. 无机盐
D. 脂肪
E. 维生素
正确答案 :A
解析:可能是腹透过程中吸收透析液中的葡萄糖所致。
[单选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是
A. 以上都不正确
B. 含量较低
C. 营养价值很低
D. 主要存在于蛋清中
E. 人体吸收率较高
正确答案 :A
[单选题]"头为诸阳之会"是由于( )
A. 头居上部,且有阳经分布
B. 与阴经相表里的阳经输送气血于脑
C. 有"阳脉之海"之称的督脉上行于脑
D. 同名的手足三阳经均在头面部交接
E. 头为五脏六腑精气会聚之所
正确答案 :D
[多选题]对肾的系统连属,论述正确的是( )
A. 在液为唾
B. 在志为恐
C. 肾与膀胱相表里
D. 开窍于耳及二阴
E. 主骨生髓而华发
正确答案 :ABDE
[单选题]氨基酸模式是
A. 以酪氨酸为1计算而得
B. 以赖氨酸为1计算而得
C. 以缬氨酸为1计算而得
D. 以色氨酸为1计算而得
E. 以丙氨酸为1计算而得
正确答案 :D
解析:某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式,即根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。
[单选题]急性肾衰竭病程分期
A. 无尿期、少尿期、多尿期、恢复期
B. 蛋白尿期、少尿期、多尿期、恢复期
C. 少尿期、蛋白尿期、多尿期、恢复期
D. 少尿期、恢复期
E. 少尿期、多尿期、恢复期
正确答案 :E
解析:考查急性肾衰竭临床分期。
除了优质蛋白应具备的条件有何种食物受黄曲霉素污染最为严重营养强化中所添加的营养素称为强化剂,多不饱和脂肪酸含量丰富的是( )。下列氨基酸中不含必需氨基酸的是妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质
在血证的治疗上,应注意( )作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是手少阳三焦经与足少阳胆经相接的部位是( )止血不留瘀#
血证初起禁用大量凉血止血药#
夹有血块者,忌单纯使用止
内伤发热的特点为( )莱菔子的功效是( )不符合学龄儿童膳食指南的是消化性溃疡合并急性胃穿孔患者应发热缓慢#
病程较长#
不恶寒或怯冷得衣则解#
发热时发时止或发有定时#
时伴有自汗或盗汗#消食和中、化痰除
喘证的病机为( )新生儿胃容量小,为30~35ml,生长发育至6个月时,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是对放射损伤引起的红细胞减少具有保护作用的营养素是属于膳食纤维的
属于平息内风的方剂是( )关于婴儿营养需要,不正确的是谷皮中不含有下列哪种食物可引起胆石症的急性胆绞痛( )。亚硝酸盐中毒的特效解毒剂是( )。关于河豚毒素表述错误的是消风散
大秦艽汤
镇肝熄风汤#
天
40岁,并施以小肠切除术,女,咳嗽数天,喉痒身重,舌苔薄白,腹泻等其他症状有所好转,可以恢复经口进食半流质饮食。大豆富含蛋白质,钙和铁均较少。茶叶中主要的抗癌物质是茶多酚,脂肪的吸收障碍
胆为奇恒之腑的依据有( )黄疸病证治疗中,热重于湿应注意( )主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的“脚气病”,其病因应考虑是不属于肠内营养禁忌证的是会出现神经损伤症状食物中毒的是高温环
根据五行相生关系确立的治法为( )心力衰竭营养治疗的目的是减轻心脏负担,其原则不包括预防动脉粥样硬化应注意多摄入不属于维生素E生理功能的是( )。下列选项中,气血两虚型眩晕还应具有的症状有( )大豆食
五行学说在中医学中主要可用于( )可通过加热来避免的食物中毒为高血压患者的体重不宜超过理想体重的保存蔬菜水果最适宜的温度约为下列氨基酸中,哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益下列哪种氨基酸为儿童必需的
疾病发生后,为防其传变应采取( )我国成人钼的适宜摄入量(AI)为肥胖者的膳食碳水化合物的适宜供能比例为参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定,食品企业应位于糖原属于下列糖类中的可较好地反映人体铬的状况的