医学副高考试宝典营养与食品卫生(副高)易错考试试题(AI9)

1. [单选题]罹患率适用于

A. 慢性病
B. 疾病的长期流行
C. 较小范围或短期流行
D. 某病的隐性感染
E. 以上都不对

2. [单选题]心理危机干预首先应做的工作是

A. 组成若干干预小组
B. 迅速地普遍地开展心理咨询
C. 评估目标人群的心理健康状况
D. 把小学生先集中起来做心理辅导
E. 对各级干部进行心理知识培训

3. [单选题]下列选项中，气滞便秘的主症是（ ）

A. 大便艰涩，排出困难
B. 大便秘结，临厕努挣乏力
C. 大便秘结，面色无华
D. 大便干结，欲便不得
E. 大便干结，小便短赤

4. [单选题]血站对献血者采集血液，应当符合下列规定（ ）

A. 对身体状况不符合献血条件的，在采集血液前应向献血者说明情况
B. 只对献血者收取一定比例的健康检查
C. 每次采集血液量一般为200ml
D. 每次采集血液量最多不得超过800ml
E. 两次采集间隔期不少于3个月

5. [单选题]我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为

A. 1000mg和2000mg
B. 1000mg和1200mg
C. 800mg和1000mg
D. 800mg和1200mg
E. 1000mg和1500mg

6. [单选题]生物—心理—社会医学模式的涵义是

A. 揭示了医学观的动态性
B. 肯定了生物医学的价值
C. 确立了社会、心理因素的重要地位
D. 立体地探索了健康观念
E. 以上均是

7. [单选题]在一般人群中，某指标不在该指标μ±2.58S内的人理论上在该人群的比例为

A. 2.5%
B. 5%
C. 1%
D. 0.5%
E. 1.5%

8. [单选题]动物饥饿后摄食，其肝细胞主要糖代谢途径是（ ）

A. 糖异生
B. 糖有氧氧化
C. 糖原分解
D. 糖酵解
E. 磷酸戊糖途径

9. [单选题]某天某医院所有病人的普查结果

A. 可对医院服务质量作出评价
B. 可对接受治疗的病人给出可靠诊断
C. 告诉我们医院各科室有多少病人
D. 可估计出该局部地区心血管病人的分带情况
E. 可给出当地某病发病的实际水平

10. [单选题]能出现在蛋白质分子中的下列氨基酸哪一种没有遗传密码（ ）

A. 蛋氨酸
B. 色氨酸
C. 羟脯氨酸
D. 谷氨酰胺
E. 组氨酸

11. [单选题]1g甘油三酯在体内完全燃烧，可产生的能量是（ ）

A. 4kcal
B. 5kcal
C. 7kcal
D. 8kcal
E. 9kcal

12. [单选题]在耐力运动中，主要的供能物质是

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 矿物质
E. 维生素

13. [单选题]关于体细胞突变学说，错误的是

A. 化学致癌机制有两个较重要的学说，即体细胞突变学说和非突变学说
B. 细胞突变是体细胞生长异常形成肿瘤的原因
C. 体细胞DNA损伤就可以引起癌症
D. 化学致癌是多阶段过程
E. 化学致癌至少可分为启动、促癌和进展阶段

14. [单选题]下列关于抽样调查与普查的论述哪项是错误的

A. 抽样调查和普查都属于观察法
B. 抽样调查覆盖面一般比普查广，而且费用省、速度快
C. 抽样调查与普查均不适用于调查患病率很低的疾病
D. 抽样调查特别适用于变异程度大的调查对象
E. 普查不存在随机误差

15. [单选题]文化是人类生活模式的体现，这指的是文化的

A. 历史性
B. 现实性
C. 渗透性
D. 继承性
E. 社会性

16. [单选题]病人突然昏迷、抽搐、瞳孔缩小、皮肤湿冷、多汗、呼吸困难，应考虑下列哪种疾病可能性大

A. CO中毒
B. 巴比妥类药物中毒
C. 中暑
D. 阿托品中毒
E. 有机磷农药中毒

17. [单选题]大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为

A. 产氨较多
B. 含赖氨酸较多
C. 含蛋氨酸较多
D. 含支链氨基酸较多
E. 引起血氨升高

18. [多选题]属于肠内营养禁忌证的有（ ）

A. 肠道梗阻
B. 神经性厌食症
C. 胃肠癌症
D. 上消化道出血
E. 应激性溃疡

19. [多选题]属于阳虚和气虚共证的有（ ）

A. 舌质淡胖，有齿痕
B. 脉细虚大
C. 自汗懒言
D. 形寒肢冷
E. 倦怠乏力

20. [单选题]急性痛风患者可食用以下哪种食物？( )

A. 海参
B. 沙丁鱼
C. 鲢鱼
D. 牡蛎

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