卫生职称副高考试宝典理化检验技术副高卫生高级职称海量考试试题(T0)

1. [多选题]在样品的保存中，以下哪项叙述正确

A. 保持原有水分
B. 防止腐败变质
C. 以上都不对
D. 稳定待测成分
E. 防止污染

2. [单选题]符合食品感官检查的光线条件是

A. 单色光线
B. 紫外光线
C. 自然光线
D. 钠光线
E. 荧光灯下

3. [单选题]采集工作场所空气中金属及其化合物的气溶胶样品时，最好选用

A. 慢速定性滤纸
B. 慢速定量滤纸
C. 超细玻璃纤维滤纸
D. 测尘滤膜
E. 微孔滤膜

4. [单选题]采用全血测定时，采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1ml血时，通常加入肝素

A. 0.01～0.05mg
B. 0.01～0.02mg
C. 0.1～0.2mg
D. 0.5～1.0mg
E. 1.0～2.0mg

5. [单选题]无泵型采样器适用于检测下列哪种情况时的采样

A. 最高浓度值
B. 最低浓度值
C. 浓度变化趋势
D. 时间加权平均浓度值
E. 最高容许浓度

6. [单选题]下列哪种说法是正确的

A. 环境监测比生物监测提供较真实的接触水平
B. 生物监测比环境监测提供较真实的接触水平
C. 环境监测比生物监测结果准确
D. 生物监测比环境监测结果准确
E. 环境监测和生物监测都可以提供较真实的接触水平

7. [单选题]原子吸收光谱法的特征浓度是

A. 能产生1%吸收时试样中待测元素的浓度
B. 能产生1%吸光度时试样中待测元素的浓度
C. 能产生1%透射时试样中待测元素的浓度
D. 能产生0.00444吸收时试样中待测元素的浓度
E. 能产生0.044吸光度时试样中待测元素的浓度

8. [多选题]实验室测定溶液pH常用的为下列哪些方法

A. 滴定法
B. pH试纸法
C. 描述
D. 比色法
E. 电位计法

9. [单选题]维生素C是

A. 三碳化合物
B. 四碳化合物
C. 五碳化合物
D. 六碳化合物
E. 七碳化合物

10. [单选题]测定食品中有机氯农药残留量，国标中有机氯的项目有

A. 滴滴涕
B. 四氯化碳
C. 氯丹
D. 克线丹
E. 克百威

11. [单选题]根据中国居民膳食营养素参考摄入量，成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量，相当于β-胡萝卜素

A. 133μg
B. 4800μg
C. 1300μg
D. 480μg
E. 266μg

12. [单选题]我国集中式给水出厂水管网末梢含余氯量应控制在

A. ≥0.05mg/L
B. >0.05mg/L
C. ≤0.05mg/L
D. =0.05mg/L
E. ≥0.5mg/L

13. [单选题]气相色谱分析定性时，相同色谱柱之间可以通用的定性参数是

A. 调整保留体积
B. 保留时间
C. 保留体积
D. 相对保留值
E. 调整保留时间

14. [单选题]空气中的二氧化硫被四氯汞钾吸收后，再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用，生成的化合物为

A. 橙色
B. 黄色
C. 洋红色
D. 玫瑰紫色
E. 深紫色

15. [单选题]对新银盐用分光光度法测定砷会产生干扰的元素有

A. 锑、汞
B. 镉、锑
C. 镉、汞
D. 锰、镉
E. 锰、汞

16. [单选题]原子吸收法测定Cr和Cd的吸收波长分别是

A. 228.8nm，253.7nm
B. 228.8nm，357.9nm
C. 357.9nm，228.8nm
D. 357.9nm，253.7nm
E. 357.9nm，283.3nm

17. [单选题]入射光波长选择的原则是

A. 吸收最大
B. 干扰最小
C. 吸收最大干扰最小
D. 吸光系数最大
E. 吸收最小

18. [单选题]测定食品中砷时，采用灰化法处理样品，需要加入氧化镁和硝酸镁，其作用是

A. 还原作用
B. 提高挥发温度
C. 促进砷溶解
D. 提高挥发性
E. 防止砷挥发

19. [单选题]湖泊水的采集时间和频率通常为

A. 每月采样1次
B. 每3个月采样1次
C. 每半年采样1次
D. 1年采样1次
E. 丰水期、枯水期各采样1次

20. [单选题]欲测定矿物中的痕量金属含量，宜采用

A. 红外光谱法
B. 原子吸收光谱法
C. 核磁共振法
D. 气相色谱法
E. 液相色谱法

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