1. [单选题]下列糖中,不具有还原性的是( )。
A. 半乳糖 B. 蔗糖 C. 麦芽糖 D. 乳糖 E. 葡萄糖
2. [单选题]一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响,用标准方法试验时呈阳性,这种废弃物具有
A. 生物蓄积性 B. 遗传变异毒性 C. 刺激性 D. 水生生物毒性 E. 皮肤吸收毒性
1.正确答案 :B
解析:还原性其实就是醛基的存在,无还原性就是没有醛基。醛基能发生银镜反应,并能与新制氢氧化铜反应,生成砖红色沉淀。而蔗糖不能发生这些反应,故无还原性。
2.正确答案 :B
解析:遗传毒性是指DNA改变。
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